检索结果-南通市图书馆

丁酸梭菌对哺乳犊牛生长性能、血清抗氧化指标及腹泻频率的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

动物营养学报 2024年第6期36卷 3772-3780页

作者：李正猛杨毅卜登攀王建平马露河南科技大学动物科技学院中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室

本试验旨在研究丁酸梭菌对哺乳犊牛生长性能、血清抗氧化指标及腹泻频率的影响。试验选用75头健康、体重[（40±3） kg]相近的1日龄荷斯坦母犊牛，随机分为5组，每组15头牛。对照组（CB0组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.... 详细信息

本试验旨在研究丁酸梭菌对哺乳犊牛生长性能、血清抗氧化指标及腹泻频率的影响。试验选用75头健康、体重[（40±3） kg]相近的1日龄荷斯坦母犊牛，随机分为5组，每组15头牛。对照组（CB0组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.2(CB0.2组)、0.4(CB0.4组)、0.8(CB0.8组)、1.6 g/d(CB1.6组)丁酸梭菌（活菌数为1×1010CFU/g）。试验期60 d。结果表明：1）各组之间哺乳犊牛生长性能差异不显著（P>0.05）。2)14和42日龄时，CB0.8组的血清超氧化物歧化酶（SOD）活性极显著高于CB0组（P<0.01），显著高于CB0.4组（P<0.05）。28日龄时，CB0.8组的血清丙二醛（MDA）含量极显著低于CB0组（P<0.01）,CB0.2、CB0.4和CB1.6组的血清MDA含量显著低于CB0组（P<0.05）。3)29～42日龄、43～60日龄和3～60日龄时，CB0.2、CB0.4、CB0.8和CB1.6组的腹泻频率显著或极显著低于CB0组（P<0.05或P<0.01）。综上所述，丁酸梭菌对哺乳犊牛的生长性能无显著影响，可提高14和42日龄哺乳犊牛血清SOD活性，降低28日龄血清MDA含量，降低腹泻频率。本试验条件下，0.8 g/d丁酸梭菌降低犊牛腹泻频率效果最好。

关键词：哺乳犊牛丁酸梭菌生长性能抗氧化腹泻频率

ARTP诱变裂殖壶藻生物活性物质及氨基酸营养价值评价

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国饲料 2024年

作者：傅新月丁军臧长江卜登攀马露新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养实验室中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室

本研究以实验室前期通过常压室温等离子体(ARTP)诱变所得一株高产DHA裂殖壶藻突变株I-F-9及原始藻株ATCC20888为研究对象,评价ARTP诱变前后裂殖壶藻生物活性物质及氨基酸的营养价值。利用全自动氨基酸分析仪测定裂殖壶藻中氨基酸的含量... 详细信息

本研究以实验室前期通过常压室温等离子体(ARTP)诱变所得一株高产DHA裂殖壶藻突变株I-F-9及原始藻株ATCC20888为研究对象,评价ARTP诱变前后裂殖壶藻生物活性物质及氨基酸的营养价值。利用全自动氨基酸分析仪测定裂殖壶藻中氨基酸的含量后,经氨基酸评分(AAS)、氨基酸比值(RAA)、氨基酸比值系数(RC)、比值系数分(SRC)等营养学方法对藻株进行营养价值评价。结果表明:在生物活性物质方面,突变株I-F-9的维生素E、β-胡萝卜素、多糖、总糖和虾青素含量显著高于原始藻株(P<0.05)。其中突变株I-F-9的维生素E、β-胡萝卜素、多糖、总糖和虾青素含量分别为18.80μg/g、517.85μg/g、76.18 mg/g、234.74 mg/g、1833.47 pg/g,比原始株分别提高了90.28%、59.29%、19.76%、71.89%、5.18%。原始株与裂殖壶藻突变株I-F-9含17种氨基酸,其中突变株I-F-9苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸3种必需氨基酸均显著高于原始株(P<0.05)。突变株I-F-9非必需氨基酸、总氨基酸含量均显著高于原始株(P<0.05)。营养价值评价结果表明,突变株I-F-9与原始株的第一限制氨基酸为赖氨酸,其中突变株I-F-9 SRC值为83.91,原始株的SRC值为84.19。ARTP诱变显著提升了裂殖壶藻突变株维生素E、β-胡萝卜素、多糖、总糖和虾青素含量及非必需氨基酸、总氨基酸含量。

关键词：裂殖壶藻氨基酸组成虾青素必需氨基酸

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

反刍动物甲烷减排研究进展

中国畜牧兽医 2024年 4812-4823页

作者：李高龙吴兆海赵连生卜登攀王建平中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室河南科技大学动物科技学院

甲烷是温室气体的重要组成,而反刍动物生产是甲烷排放的重要源头。近年,反刍动物甲烷减排研究已成为热点。如何安全高效地降低反刍动物甲烷排放对于推进畜牧业实现可持续发展和环境友好至关重要,并在提高饲料转化率、减少环境污染以及... 详细信息

甲烷是温室气体的重要组成,而反刍动物生产是甲烷排放的重要源头。近年,反刍动物甲烷减排研究已成为热点。如何安全高效地降低反刍动物甲烷排放对于推进畜牧业实现可持续发展和环境友好至关重要,并在提高饲料转化率、减少环境污染以及提升反刍动物生产性能方面具有重要作用。为了助推畜牧业绿色发展,作者从反刍动物甲烷产生方式出发,阐述了调整饲粮结构(包括饲粮精粗比例、饲料原料质量、饲料原料搭配等)、优化饲养管理(包括改善饲养环境、改变放牧方式以及对饲料原料进行加工处理等)、优选适宜品种和生理状态动物(选择低甲烷排放品种或生理状态个体)以及利用植物次级代谢产物(如单宁、皂苷和精油等)、微生态制剂(如酵母菌、乳酸菌和枯草芽孢杆菌等微生物)、有机酸(如苹果酸、延胡索酸和单宁酸等)、无机化合物(3-NOP)以及藻类(海藻和微藻)等多种减排措施,总结了各项措施在降低甲烷排放方面所取得的具体效果,并寻求更加适合的减排方案。在对文献进行综述的基础上,提出了甲烷减排的具体措施与建议,希望能够为未来相关领域深入研究提供参考,同时也为生产中降低甲烷排放提供借鉴经验。

关键词：甲烷瘤胃反刍动物减排添加剂

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

青贮饲料质量评定方法研究进展

中国畜牧兽医 2024年第1期51卷 135-144页

作者：闫威明陈雅坤杨鹏标卜登攀张建勇王建平赵连生赵勐河南科技大学动物科技学院中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室上海牧高生物科技有限公司宁夏回族自治区畜牧工作站现代牧业集团有限公司

青贮饲料是利用微生物在厌氧环境下将青绿饲料密封、发酵而成，既保留了青绿饲料原有的特点，又便于长期储存，且富含维生素和矿物质等营养成分，现已广泛应用于反刍动物生产中，是其重要的饲料原料。高效利用青贮饲料有利于畜牧业的高... 详细信息

青贮饲料是利用微生物在厌氧环境下将青绿饲料密封、发酵而成，既保留了青绿饲料原有的特点，又便于长期储存，且富含维生素和矿物质等营养成分，现已广泛应用于反刍动物生产中，是其重要的饲料原料。高效利用青贮饲料有利于畜牧业的高质量发展，如何科学快速评定青贮饲料质量是合理利用的关键，优质青贮饲料对反刍动物的生长发育、生产性能和健康具有重要作用。本研究基于国内外对青贮饲料质量评定方面的相关研究，从感官分析、化学分析(湿化学法、近红外法、高效液相色谱法)、生物学分析(体内法、尼龙袋法、体外发酵产气法、人工瘤胃法)以及综合指标(RFQ、GI2008、CSQI和AHQI)等多个现行评定青贮饲料质量的方法入手，总结了各个分析方法在评定青贮饲料质量时的优势以及影响其评定结果的因素，建议在评定青贮饲料质量时应注重多个方法之间协同作用，从营养含量、饲料消化率等角度对青贮饲料质量进行系统而又全面地评定，为今后评定青贮饲料质量的研究重点提出了建议和展望，同时也为青贮饲料的研究和生产应用提供一定参考。

关键词：青贮饲料感官分析化学分析生物学分析综合指标

样品前处理方法和试验条件优化对全株玉米青贮中氨态氮含量的影响

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国饲料 2024年

作者：陈雅坤杨嘉宇梁韵仪何可可杨鹏标闫威明沈旖帆卜登攀赵连生中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室新疆农业大学上海牧高生物科技有限公司河南科技大学

本试验旨在研究样品前处理方法和试验条件优化对全株玉米青贮中氨态氮含量的影响,为青贮饲料发酵指标检测提供方法指导。分别将20 g全株玉米青贮样品在不同浸提浓度(90、180 mL和270 mL)、浸提时间(12、24 h和48 h)和浸提温度(4℃、25... 详细信息

本试验旨在研究样品前处理方法和试验条件优化对全株玉米青贮中氨态氮含量的影响,为青贮饲料发酵指标检测提供方法指导。分别将20 g全株玉米青贮样品在不同浸提浓度(90、180 mL和270 mL)、浸提时间(12、24 h和48 h)和浸提温度(4℃、25～30℃的室温)条件下处理,然后对不同比色波长和显色稳定性进行氨态氮的测定,筛选出最优条件。结果表明:(1)浸提浓度和浸提温度对全株玉米青贮中氨态氮含量无显著影响(P>0.05),但浸提24 h与浸提48 h比12 h的氨态氮含量分别高46.2%和53.8%(P<0.01)。(2)氨态氮含量随着水浴显色时间的延长显著提高(P <0.01),在30 min时显色达到稳定,最大吸收波长为630 nm;氨态氮回收率为98.81%～104.24%(平均为101.2%)。综上可知,可将20g全株玉米青贮加入180 mL蒸馏水,4℃低温条件下浸提24 h制成浸提液,在37℃水浴中显色30 min后,630 nm波长下进行测定。

关键词：全株玉米青贮样品前处理试验条件优化氨态氮

硫胺素对体外瘤胃发酵参数及支链脂肪酸合成的影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

动物营养学报 2024年第8期36卷 5141-5151页

作者：郭鑫姚瑞芬谭咏琪沈旖帆詹腾飞温万辛国省卜登攀中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室北京100193 宁夏大学生命科学学院银川750021 宁夏回族自治区畜牧工作站银川750021

本试验旨在通过体外法评估硫胺素对瘤胃发酵参数及支链脂肪酸(BCFA)合成的影响。试验分为6个组,每组5个重复,共发酵2批。各组均以0.5 g全混合日粮(TMR)作为发酵底物,并分别添加0(对照)、15、30、60、120、240 mg/kg DM硫胺素。体外39℃... 详细信息

本试验旨在通过体外法评估硫胺素对瘤胃发酵参数及支链脂肪酸(BCFA)合成的影响。试验分为6个组,每组5个重复,共发酵2批。各组均以0.5 g全混合日粮(TMR)作为发酵底物,并分别添加0(对照)、15、30、60、120、240 mg/kg DM硫胺素。体外39℃恒温培养24 h后收集发酵液,测定瘤胃发酵参数、脂肪酸含量以及支链α酮酸脱氢酶(BCKD)活性。结果显示:1)30 mg/kg DM硫胺素组发酵液中总挥发性脂肪酸含量显著低于对照组和120、240 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05),15、30 mg/kg DM硫胺素组发酵液中总支链挥发性脂肪酸含量显著低于对照组和120、240 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05),15、30和60 mg/kg DM硫胺素组发酵液中微生物蛋白含量显著高于对照组和120、240 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05)。2)60 mg/kg DM硫胺素组发酵液中饱和脂肪酸含量显著高于对照组和15、120、240 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05),120和240 mg/kg DM硫胺素组发酵液中不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸含量显著高于30和60 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05),60 mg/kg DM硫胺素组发酵液中总脂肪酸含量显著高于对照组和15 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05)。3)30和60 mg/kg DM硫胺素组发酵液中异构支链脂肪酸(Iso)、反式异构支链脂肪酸(Anteiso)和BCFA含量显著高于对照组(P<0.05)。4)15、30、60、120 mg/kg DM硫胺素组发酵液中BCKD活性显著高于240 mg/kg DM硫胺素组(P<0.05)。5)相关性分析结果显示,发酵液中乙酸(r=-0.59)、丁酸(r=-0.61)、异戊酸(r=-0.54)、总挥发性脂肪酸(r=-0.57)含量与BCFA含量具有中等强度的负相关关系(P<0.05)。综上所述,体外条件下,硫胺素会影响瘤胃发酵特性和脂肪酸的合成,且挥发性脂肪酸含量与BCFA含量存在相关性。当硫胺素添加水平为60 mg/kg DM时,BCFA的合成效果最佳。

关键词：硫胺素支链脂肪酸挥发性脂肪酸支链α酮酸脱氢酶

田菁不同部位营养价值、分子结构特性和体外瘤胃降解率研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

动物营养学报 2024年第5期36卷 3386-3400页

作者：王路遥江应松曹晓风韩波卜登攀邓娴赵庆华于静尤常清张晓冬马露贾亚军田雨佳天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300392 天津市农业农村委天津300454 中国科学院遗传与发育生物学研究所基因组生物学研究中心北京100101 天津梦得集团有限公司天津300188 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所反刍动物营养创新部北京100193 山东省农业科学院农作物种质资源研究所济南250100 海南省崖州湾种子实验室创新研究部三亚572024

本试验旨在研究田菁不同部位(包括叶、茎、根及全株)的营养价值、分子结构特征及体外瘤胃降解率,为反刍动物优质粗饲料资源的开发提供基础数据。试验按照概略养分分析法和康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)分析田菁叶、茎、根及全... 详细信息

本试验旨在研究田菁不同部位(包括叶、茎、根及全株)的营养价值、分子结构特征及体外瘤胃降解率,为反刍动物优质粗饲料资源的开发提供基础数据。试验按照概略养分分析法和康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)分析田菁叶、茎、根及全株的营养成分含量,同时利用傅立叶变换红外光谱(FTIR)技术对田菁不同部位的分子结构进行分析,最后进行体外瘤胃模拟发酵,分析田菁不同部位在瘤胃内的降解率以及产气量。结果表明:1)田菁不同部位间的蛋白质组成和二级结构光谱参数存在显著差异(P<0.05)。其中,叶的蛋白质成分含量较高,根的较低;叶的酰胺Ⅰ区和酰胺Ⅱ区的峰高和峰面积以及β-折叠峰面积较高,茎的酰胺Ⅰ区峰高和峰面积较低。2)田菁不同部位间的碳水化合物组成和分子结构光谱参数存在显著差异(P<0.05)。其中,根的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量较高,叶的较低;根的总碳水化合物峰高和峰面积较高。此外,田菁的蛋白质和碳水化合物组成与分子结构之间存在一定的相关性。3)田菁叶的体外发酵粗蛋白质和干物质降解率最高,显著高于全株、茎和根(P<0.05);叶的48 h总产气量显著高于茎和根(P<0.05)。由此可见,田菁不同部位的营养价值与分子结构之间具有一定的相关性;其中,叶和茎的营养价值及利用率相对较高,而根的营养价值及利用率较低。

关键词：田菁傅立叶变换红外光谱分子结构营养价值瘤胃降解

加工温度及存放时间对富共轭亚油酸牛乳脂脂肪酸的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农业工程学报 2007年第8期23卷 266-269页

作者：刘仕军卜登攀王加启中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100094

随着富共轭亚油酸(CLA)原料乳生产技术的日趋成熟,为研究CLA牛乳加工温度及其贮藏期内CLA含量变化对CLA牛乳终端产品的影响,对不同处理温度及存放时间的牛乳进行脂肪酸分析,试验结果表明,不同温度处理对牛乳中c9t11CLA影响差异不显著(p>... 详细信息

随着富共轭亚油酸(CLA)原料乳生产技术的日趋成熟,为研究CLA牛乳加工温度及其贮藏期内CLA含量变化对CLA牛乳终端产品的影响,对不同处理温度及存放时间的牛乳进行脂肪酸分析,试验结果表明,不同温度处理对牛乳中c9t11CLA影响差异不显著(p>0.05);75℃和135℃处理后的不同存放期内乳中c9t11CLA变化差异也不显著(p>0.05);但在120℃处理后的保存期内,c9t11CLA含量有升高趋势(p=0.045)。试验未发现一定加工温度及保存时间引起富CLA牛乳中c9t11CLA含量大幅度降低现象,因此,富CLA牛乳适合终端产品开发。

关键词：富共轭亚油酸牛乳加工温度存放时间乳脂肪酸

差速超速离心法与试剂盒法提取娟姗牛乳源性外泌体的分析比较

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

动物营养学报 2020年第11期32卷 5441-5447页

作者：范士杰马露卜登攀中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193 中国农业科学院与世界农用林业中心农用林业与可持续畜牧业联合实验室北京100193

本试验旨在探究不同方法提取娟姗牛乳源性外泌体的优缺点。采用差速超速离心法和试剂盒法2种提取方法对娟姗牛乳源性外泌体进行提取,通过透射电镜(TEM)、Bradford蛋白定量、免疫印迹(WB)和粒径分析(NTA)方法对2种提取方法得到的外泌体... 详细信息

本试验旨在探究不同方法提取娟姗牛乳源性外泌体的优缺点。采用差速超速离心法和试剂盒法2种提取方法对娟姗牛乳源性外泌体进行提取,通过透射电镜(TEM)、Bradford蛋白定量、免疫印迹(WB)和粒径分析(NTA)方法对2种提取方法得到的外泌体进行比较鉴定,并采用细胞毒性试验对试剂盒法提取的外泌体进行细胞毒性评估。结果显示:2种提取方法均获得了茶托样结构的囊泡,但TEM视野下试剂盒法提取的外泌体较差速超速离心法多。试剂盒法提取的外泌体蛋白浓度显著高于差速超速离心法(P<0.05)。2种提取方法均能够检测到外泌体的标志性蛋白凋亡连接基因2相互作用蛋白X(ALIX)和四次跨膜蛋白(CD81);差速超速离心法提取的外泌体CD81蛋白丰度极低,且并未鉴定出标志性蛋白肿瘤敏感基因101蛋白(TSG101),但试剂盒法检测到了TSG101。2种提取方法得到的外泌体粒径分布均符合外泌体的正常粒径大小(30~150 nm)。进一步通过细胞毒性试验发现,试剂盒法提取的外泌体对细胞的增殖分化几乎没有影响。因此,基于本试验条件下,试剂盒法更适用于提取娟姗牛乳源性外泌体。

关键词：外泌体娟姗牛乳差速超速离心法试剂盒法