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大蒜、洋葱、生姜和辣椒四种香辛料风味成分研究进展
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中国调味品 2019年 第1期44卷 179-185页
作者: 王德振 李佳 张玲玲 刘雁红 天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室 天津300457 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
香辛料的风味成分不仅赋予其特有的香气和味道,提高食品的品质与价值,还被研究证明具有抗氧化、抗菌、抗癌和抗病毒等多种生理功能。文章主要对大蒜、洋葱、生姜和辣椒4种常用香辛料的风味成分及部分成分的形成机理进行了综述,为香辛料... 详细信息
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大型仪器管理中存在的问题及其对策
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计量与测试技术 2008年 第1期35卷 63-64页
作者: 尹立苹 刘雁红 天津科技大学实验室管理处 天津300222
随着大型仪器设备的投入使用,其管理上存在的问题也日益突出。本文对存在的问题进行了分析,并提出了从健全管理体制、建立大型仪器设备共享平台、加强档案管理和实验室人员队伍建设等几个方面提出了相适应的措施,以提高大型仪器设备的... 详细信息
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山西省结核病流行状况及控制对策
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山西预防医学杂志 2002年 第2期11卷 157-158页
作者: 梁向东 刘雁红 山西省卫生厅卫生监督所030045 山西省疾病预防控制中心
结核病是严重危害人类健康的公共卫生问题。自2000年阿姆斯特丹全球结核病控制与可持续发展部长会议后,我国结核病控制工作取得明显进展。在国务院下发了《全国结核病防治规划(2001~2010)》之后,我省各级政府对结控工作给予政策的... 详细信息
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棉秆纤维素氨基甲酸酯的合成
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食品研究与开发 2011年 第5期32卷 20-24页
作者: 高辉 刘雁红 陈婧 朱振元 食品营养与安全教育部重点实验室 天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457
以棉秆和尿素为原料在离子液体中一步合成纤维素氨基甲酸酯的方法,探讨了氢氧化钠溶液浓度、活化时间、老成时间、尿素溶液浓度、尿素溶液浸泡时间、反应温度及酯化反应时间7种影响因素,通过正交试验确定其最优合成条件是:活化时间为7 h... 详细信息
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低共熔溶剂在食品工业中的应用研究进展
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食品研究与开发 2023年 第7期44卷 204-211页
作者: 吴若楠 王卉 张玲玲 刘雁红 天津科技大学食品质量与健康重点实验室 天津300457 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457
作为一种新型的绿色溶剂,低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)具有无毒、制备简单、生物降解性高、100%原子利用率等优点。随着对低共熔溶剂研究的不断深入,其在食品工业中的研究日趋广泛。该文概述低共熔溶剂的制备方法,综述近年来... 详细信息
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上半年北海减税降费成效明显  001
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北海日报
作者: 黄娴 刘雁红
本报讯(记者 黄娴 实习生 刘雁红)记者从市税务局获悉,今年以来,我市减税降费成效明显,上半年全市新增减税5.24亿元,社保费降率减费9996万元。据悉,今年以来,我市税务部门在北海火车站、机场、客运码头、大型商场、景区、重要...
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北海信义玻璃产业园初具雏形  002
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北海日报
作者: 黄娴 刘雁红
编者按:去年以来,市委、市政府按照“强龙头、补链条、聚集群”的发展思路,狠抓营商环境,开展精准招商、重点招商,取得了前所未有的显著成绩,形成了百亿项目扎堆落地,十亿项目铺天盖地的良好局面。为了全面展示我市在招商引资和...
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北海软件与信息服务业增速居广西榜首  001
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北海日报
作者: 黄娴 刘雁红
本报讯(记者 黄娴 实习生 刘雁红)市工信局近日公布今年上半年北海工业经济运行情况。记者了解到,1至6月,全市规模以上工业总产值增速8.7%,增加值增速6%。其中,软件与信息服务业实现主营业务收入78.15亿元,同比增长176.86%,总...
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高校实验教学考核模式的研究与探索
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实验科学与技术 2009年 第5期7卷 73-75页
作者: 尹立苹 刘雁红 韩聪 天津科技大学实验室管理处 天津300457 天津科技大学理学院 天津300457
实验教学考核模式改革作为实验教学改革的重要内容之一,是当前教学改革中值得深入研究与实践的问题,文章阐述了实验教学考核的重要性,针对实验教学考核模式的现状进行分析,提出了实验教学多元考核模式。改革学生实验考核模式不是目的,... 详细信息
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老年人骨折术后谵妄原因分析及护理对策
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中国煤炭工业医学杂志 2011年 第7期14卷 1034-1035页
作者: 张巧玲 刘雁红 陕西省西安市中心医院 710003
谵妄是一种注意和认知功能的急性障碍,表现为意识状态的急性改变或反复波动、注意缺损、思维紊乱和意识模糊^[1],是临床上常见的并发症,特别在老年人中的发生率较高^[2],也是骨科临床中骨折术后常见的并发症之一。老年骨折术后发生谵妄... 详细信息
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