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非水介质中的酶促反应在有机合成中的应用

化学工业与工程技术 2005年第2期26卷 37-40页

作者：万敏刘均洪青岛科技大学化工学院山东青岛266042

介绍了非水介质中酶促反应在几种有机合成反应中的应用,包括酶促酯化反应、转酯反应、聚合反应等。着重介绍了非水介质中的酶促反应用于手性化合物的拆分。展望了非水介质中酶促反应在医药、食品、高分子化学等领域的应用前景。

关键词：非水相酶促反应光学拆分水解反应酯化反应转酯反应聚合反应

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真菌葡糖淀粉酶的研究进展

化工生产与技术 2006年第5期13卷 50-52页

作者：曹雪莲刘均洪青岛科技大学化工学院药物工程实验室山东青岛266042

介绍了葡糖淀粉酶(GA),论述了GA的产酶菌、产酶影响因素、酶的相对分子质量及其结构,酶的一般性质。淀粉加工工业主要应用Aspergillus和Rhizopus2类菌株来生产用于淀粉糖化的GA;在用半固体培养基在批式发酵状况下能得到最大产量;蛋白水... 详细信息

介绍了葡糖淀粉酶(GA),论述了GA的产酶菌、产酶影响因素、酶的相对分子质量及其结构,酶的一般性质。淀粉加工工业主要应用Aspergillus和Rhizopus2类菌株来生产用于淀粉糖化的GA;在用半固体培养基在批式发酵状况下能得到最大产量;蛋白水解酶的不良影响可通过细胞固定化、营养及pH控制、生物反应器的设计和使用蛋白酶抑制剂来克服。

关键词：葡糖淀粉酶真菌发酵性质

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生物催化剂的应用与筛选研究进展

化学工业与工程技术 2005年第4期26卷 21-24页

作者：刘海洲刘均洪青岛科技大学化工学院山东青岛266042

以微生物细胞和酶为代表的生物催化剂,已成为现代化学合成中不可或缺的有利工具,并日益广泛地应用于化工产品的生产中。本文主要介绍了生物催化剂的应用及筛选。

关键词：生物催化剂定点突变基因重组筛选应用微生物细胞化学合成化工产品

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氢化酶在生物技术中的应用

化工生产与技术 2005年第2期12卷 26-29页

作者：李伟伟刘均洪青岛科技大学化工学院山东青岛266042

介绍了氢化酶的类型,讨论了氢化酶在生物制氢、废水处理、预防微生物腐蚀、NADP辅因子的产生及其再生等生物技术领域中的应用。随着基因组采集及筛选技术的提高很可能筛选出更新的氢化酶,应用于更广阔的领域。

关键词：氢化酶应用生物技术领域微生物腐蚀生物制氢废水处理筛选技术基因组

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微生物燃料电池研究和应用方面的最新进展

化学工业与工程技术 2008年第4期29卷 27-31页

作者：张广柱刘均洪青岛科技大学化工学院山东青岛266042

微生物燃料电池是一种利用微生物的催化作用将化学能转变为电能的生物装置。微生物燃料电池在作为可替代性能源、新颖的污水处理方法以及氧和污染物的生物传感器等方面具有较大的潜能,但仍需进一步优化。本文确定了限制微生物燃料电池... 详细信息

微生物燃料电池是一种利用微生物的催化作用将化学能转变为电能的生物装置。微生物燃料电池在作为可替代性能源、新颖的污水处理方法以及氧和污染物的生物传感器等方面具有较大的潜能,但仍需进一步优化。本文确定了限制微生物燃料电池应用操作的几种因素,并在其性能提高方面进行了探讨。

关键词：微生物燃料电池生物能可再生能

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植物次级代谢产物研究

河北化工 2002年第6期25卷 1-5页

作者：安俊龙吴汝林刘均洪青岛科技大学化工学院山东青岛266042

近年来 ,人们对植物的次级代谢过程以及代谢产物进行了研究 ,并取得了较大的进展 ,研究表明 ,可以用基因编码的生物合成酶和基因编码的诱变蛋白来改变不同的合成路径 ,而且还使用抗敏抑制竞争性路径 ,依此来提高目标次级代谢产物的产率... 详细信息

近年来 ,人们对植物的次级代谢过程以及代谢产物进行了研究 ,并取得了较大的进展 ,研究表明 ,可以用基因编码的生物合成酶和基因编码的诱变蛋白来改变不同的合成路径 ,而且还使用抗敏抑制竞争性路径 ,依此来提高目标次级代谢产物的产率[1]。

关键词：次级代谢生物合成生物碱萜类化合物

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酶催化卤化和去卤化反应

化学与生物工程 2004年第1期21卷 1-3页

作者：安俊龙张永春刘均洪青岛科技大学化工学院山东青岛266042

通过研究微生物降解卤素化合物发现了不同种类的去卤化酶,这些酶可以在好氧或厌氧条件下通过不同的作用机理脱去卤原子催化降解卤素化合物。到目前,通过生物法得到将近4000多种卤素化合物,早期仅分离并获得了催化卤化反应的卤过氧化物酶... 详细信息

通过研究微生物降解卤素化合物发现了不同种类的去卤化酶,这些酶可以在好氧或厌氧条件下通过不同的作用机理脱去卤原子催化降解卤素化合物。到目前,通过生物法得到将近4000多种卤素化合物,早期仅分离并获得了催化卤化反应的卤过氧化物酶,近来,在研究细菌卤化代谢物的生物合成时发现了以FADH2为辅基的卤化酶。这种新型的卤化酶在卤化代谢物的生物合成中起催化作用。

关键词：卤素化合物酶催化水解去卤化硫解去卤化脱氢卤化卤化代谢物卤化酶