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检索条件"作者=刘乾宇"
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食品增稠剂对果酱质地的影响研究进展
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食品科学 2024年 第18期45卷 272-281页
作者: 刘星 高婧 彭郁 李茉 倪元颖 温馨 中国农业大学食品科学与营养工程学院 国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室北京100083
果酱是一种常见的水果加工制品,其种类繁多且营养丰富,具有悠久的消费历史和广大的消费受众。传统果酱的质地需要在高糖(55%~75%)、高酸(pH 2.0~3.5)等条件下形成,这对低糖果酱的制作是一种挑战。另外,果酱的质地在贮藏运输等过程中也... 详细信息
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全民所有自然资源损害赔偿制度的方案选择与路径衔接
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中国土地科学 2024年 第8期38卷 12-20页
作者: 李兴 北京林业大学人文社会科学学院 北京100083
研究目的:厘清自然资源资产损害、自然资源损害、生态环境损害的概念,在法律上探究全民所有自然资源损害赔偿的可行路径。研究方法:演绎推理。研究结果:自然资源损害既可导致单纯的财产损失,也可导致生态环境价值减损。扩张现行生态环... 详细信息
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计及循环寿命和电能量-调频市场出清的储能自调度策略
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电力系统自动化 2024年 第14期48卷 28-41页
作者: 陈泽 陈艳波 新能源电力系统全国重点实验室(华北电力大学) 北京市102206
探究储能参与电力市场的运行策略、引导储能积极参与电能量交易,能够有效缓解新型电力系统的电量平衡和调频需求矛盾。为此,提出了考虑循环寿命和电能量-调频市场出清的储能自调度策略。首先,针对储能循环寿命计算过程中出现的“零交互... 详细信息
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异径铝合金薄壁圆管的加热塑性连接方法与模具设计
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同济大学学报(自然科学版) 2024年 第2期52卷 276-283页
作者: 吴航 余海燕 同济大学汽车学院 上海201804
铝合金薄壁管在轴向压缩连接时开裂导致连接失效。为提高铝合金的压缩塑性成形性,进行了可加热的不等径管塑性连接模具设计。利用有限元软件对加热塑性连接过程中模具的热应力和热传递进行了数值模拟,用正交试验法对模具散热系统结构参... 详细信息
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基于阴影解耦和重参的轻量级阴影检测算法
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工程科学与技术 2024年 第5期56卷 297-306页
作者: 陈珏 杨雨泓 邢冠 刘艳丽 四川大学计算机学院 四川成都610065 四川大学视觉合成图形图像技术国防重点学科实验室 四川成都610065
由于阴影边界上的像素数量往往远小于阴影内部区域的像素数量,准确检测阴影边界区域相比于检测阴影内部区域像素更困难。为了提高在阴影边界上的检测准确率,本文提出了一种新颖且高效的轻量级边界感知阴影检测算法RBNet。首先,将图像分... 详细信息
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绿色产品“上链”决策与销售模式协同研究
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中国管理科学 2024年
作者: 申笑 代莉 重庆邮电大学经济管理学院
考虑绿色产品以平台市场模式(Marketplace Mode)和转售模式(Reselling Mode)在电商平台上销售,且应用区块链技术(简称“上链”)可改善消费者的绿色信任度。根据绿色产品是否上链在两种销售模式下建立四个博弈模型探讨绿色产品制... 详细信息
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奖惩机制下社区垃圾分类行为演化博弈研究
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复杂系统与复杂性科学 2024年 第03期 120-127页
作者: 韩普 叶东 顾亮 南京邮电大学管理学院 南京大学江苏省数据工程与知识服务重点实验室
为探究奖惩机制下多方利益主体在社区垃圾分类中的行为倾向,构建了居民、居委会和地方政府的演化博弈模型,通过对模型求解和稳定性分析探讨三方均衡演化策略条件,并借助MATLAB进行仿真验证与结果分析。研究发现,居委会在社区垃圾分... 详细信息
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基于缩尺模型试验的波磨形成机制及发展特性
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天津大学学报(自然科学与工程技术版) 2024年 第6期57卷 595-601页
作者: 王志强 雷震 同济大学铁道与城市轨道交通研究院 上海201804
针对铁路系统中广泛存在的波磨现象,采用自行设计的缩尺双盘试验装置,研究了波磨的形成机制和发展特性.首先,描述了缩尺双盘试验装置的组成及功能,校核了其稳定性,并开展了基准试验以验证试验装置用于磨耗分析的可靠性;然后,通过设置荷... 详细信息
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考虑中转的集装箱码头多资源集成调度
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计算机工程与应用 2024年 第5期60卷 347-356页
作者: 王晓光 王宏 刘博 上海海事大学物流科学与工程研究院 上海201306 上海立信会计金融学院工商管理学院 上海201209
为高效利用码头资源,提高集装箱码头作业效率,以大型转运港为背景,针对码头资源分配的战术决策问题,考虑到船期表稳定性、船舶间集装箱转运流量、泊位调度和堆场分配的相互影响,基于码头主动管理策略,建立了以所有集装箱转运任务完成时... 详细信息
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竞合关系对EPC项目价值增值的影响研究
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系统工程理论与实践 2024年
作者: 杜亚灵 王孝 天津理工大学管理学院
基于文献分析构建了以承发包双方之间竞合关系为自变量、项目价值增值为因变量、项目不确定性为调节变量的理论模型.通过规范性文件分析和专家访谈,开发竞合关系测量量表,并结合探索性和验证性因子分析法对测量量表进行修订和验证.基... 详细信息
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