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甘草、苦木提取物与蒙脱石对哺乳期犊牛生长性能、腹泻率和血清指标的影响

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动物营养学报 2024年第09期 5793-5804页

作者：邢中应徐翔张春桃吴秋珏屠焰刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室河南科技大学动物科技学院

本试验旨在研究甘草、苦木提取物（以下简称甘苦提取物）与蒙脱石对哺乳期犊牛生长性能、腹泻率和血清指标的影响。选取45头5日龄中国荷斯坦公犊牛，随机分为3个组（每组3个重复，每个重复5头牛），分别为对照组（饲喂代乳粉/开食料）... 详细信息

本试验旨在研究甘草、苦木提取物（以下简称甘苦提取物）与蒙脱石对哺乳期犊牛生长性能、腹泻率和血清指标的影响。选取45头5日龄中国荷斯坦公犊牛，随机分为3个组（每组3个重复，每个重复5头牛），分别为对照组（饲喂代乳粉/开食料）、甘苦提取物组（LPE组，饲喂代乳粉/开食料+1 g/kg甘苦提取物）和甘苦提取物+蒙脱石组（LPE+MMT组，饲喂代乳粉/开食料+1 g/kg甘苦提取物+5 g/kg蒙脱石）。预试期3 d，正试期60 d。结果表明：1）与对照组相比，LPE和LPE+MMT组平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）、料重比（F/G）、体高、十字部位高、腰角宽和胸围均无显著差异（P>0.05），体斜长全期增长率显著提高（P<0.05）。2）与对照组相比，LPE和LPE+MMT组8～37日龄、38～67日龄和8～67日龄的粪便评分和8～37日龄的腹泻率显著降低（P<0.05）,LPE+MMT组38～67日龄和8～67日龄的腹泻率显著降低（P<0.05）。3）与对照组相比，LPE+MMT组血清胰岛素生长因子-Ⅰ（IGF-Ⅰ）含量显著提高（P<0.05），血清白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-8(IL-8)含量显著降低（P<0.05）;LPE和LPE+MMT组血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性和免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高（P<0.05），血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。LPE+MMT组血清MDA含量显著低于LPE组（P<0.05），血清IgM含量显著高于LPE组（P<0.05）。由此可见，在哺乳期犊牛代乳粉中添加甘苦提取物与蒙脱石可有效促进机体的生长发育，降低犊牛的腹泻率，增强抗氧化能力和免疫功能，且甘苦提取物与蒙脱石联用的效果优于甘苦提取物。

关键词：甘草苦木提取物蒙脱石犊牛

甘草、苦木提取物与蒙脱石对哺乳期犊牛生长性能、腹泻率和血清指标的影响

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动物营养学报 2024年

作者：邢中应徐翔张春桃吴秋珏屠焰刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室河南科技大学动物科技学院

本试验旨在研究甘草、苦木提取物(以下简称甘苦提取物)与蒙脱石对哺乳期犊牛生长性能、腹泻率和血清指标的影响。选取45头5日龄中国荷斯坦公犊牛,随机分为3个组(每组3个重复,每个重复5头牛),分别为对照组(饲喂代乳粉/开食料)、甘苦提取... 详细信息

本试验旨在研究甘草、苦木提取物(以下简称甘苦提取物)与蒙脱石对哺乳期犊牛生长性能、腹泻率和血清指标的影响。选取45头5日龄中国荷斯坦公犊牛,随机分为3个组(每组3个重复,每个重复5头牛),分别为对照组(饲喂代乳粉/开食料)、甘苦提取物组(LPE组,饲喂代乳粉/开食料+1 g/kg甘苦提取物)和甘苦提取物+蒙脱石组(LPE+MMT组,饲喂代乳粉/开食料+1 g/kg甘苦提取物+5 g/kg蒙脱石)。预试期3 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,LPE和LPE+MMT组平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)、体高、十字部位高、腰角宽和胸围均无显著差异(P>0.05),体斜长全期增长率显著提高(P<0.05)。2)与对照组相比,LPE和LPE+MMT组8～37日龄、38～67日龄和8～67日龄的粪便评分和8～37日龄的腹泻率显著降低(P<0.05),LPE+MMT组38～67日龄和8～67日龄的腹泻率显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,LPE+MMT组血清胰岛素生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量显著提高(P<0.05),血清白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-8(IL-8)含量显著降低(P<0.05);LPE和LPE+MMT组血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。LPE+MMT组血清MDA含量显著低于LPE组(P<0.05),血清IgM含量显著高于LPE组(P<0.05)。由此可见,在哺乳期犊牛代乳粉中添加甘苦提取物与蒙脱石可有效促进机体的生长发育,降低犊牛的腹泻率,增强抗氧化能力和免疫功能,且甘苦提取物与蒙脱石联用的效果优于甘苦提取物。

关键词：甘草苦木提取物蒙脱石犊牛

食叶草的营养价值及其在肉羊瘤胃中降解特性研究

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动物营养学报 2024年第6期36卷 3789-3796页

作者：杨春旭陈渤周威陈东李琴张乃锋屠焰毕研亮成述儒刁其玉甘肃农业大学动物科学技术学院兰州730070 中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 北京茂盛食叶草科技产业发展有限公司北京101318 湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128

本试验旨在研究食叶草的营养价值及其在肉羊瘤胃中的降解特性,为食叶草在反刍动物饲粮中的应用提供依据。在采用化学分析法测定食叶草常规营养成分含量的基础上,采用尼龙袋法,以装有瘤胃瘘管的3头成年肉羊为试验动物,测定食叶草中4种常... 详细信息

本试验旨在研究食叶草的营养价值及其在肉羊瘤胃中的降解特性,为食叶草在反刍动物饲粮中的应用提供依据。在采用化学分析法测定食叶草常规营养成分含量的基础上,采用尼龙袋法,以装有瘤胃瘘管的3头成年肉羊为试验动物,测定食叶草中4种常规营养成分在2、4、6、12、24、36、48 h时的瘤胃降解率和降解参数。结果表明:新鲜食叶草中初水分含量为91.12%,食叶草干物质(DM)中有机物(OM)含量达到96.99%,粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)含量分别为31.43%和2.45%,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量分别为31.75%和25.45%,钙(Ca)、磷(P)含量分别为0.51%和0.40%。食叶草DM、CP、NDF、ADF 48 h的瘤胃降解率分别为81.05%、82.88%、60.70%、58.57%,有效降解率分别为56.13%、58.93%、36.36%、34.94%。综上可知,食叶草的CP含量较高,NDF和ADF含量较低,主要营养成分在肉羊瘤胃中有较高的降解率,可作为优质饲草来源在反刍动物养殖中推广。

关键词：食叶草营养价值肉羊尼龙袋法瘤胃降解率

有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化功能和瘤胃发酵的影响

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动物营养学报 2024年

作者：郑永杰陆唯魏启恒杨代毅徐聪徐焕刁其玉屠焰魏曼琳马涛中国农业科学院饲料研究所农业农村部生物技术重点实验室内蒙古民族大学动物科技学院中国农业科学院北京畜牧兽医研究所长沙兴嘉生物工程股份有限公司

本试验旨在研究有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、血清和肝脏抗氧化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取断奶后体重为（22±1） kg的杜寒杂交羊公羔84只,依据单因素试验设计随机分为3组,每组4个重复... 详细信息

本试验旨在研究有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、血清和肝脏抗氧化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取断奶后体重为（22±1） kg的杜寒杂交羊公羔84只,依据单因素试验设计随机分为3组,每组4个重复,每个重复7只羊。对照组饲喂添加含1 000 mg/kg无机微量元素预混料的饲粮,2个试验组分别饲喂添加含300（试验Ⅰ组）和500 mg/kg（试验Ⅱ组）有机微量元素预混料的饲粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)各组间肉羊平均日增重（ADG）、干物质采食量（DMI）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）。2)与对照组相比,试验组肉羊中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率显著或极显著高于对照组（P0.05）。3)各组间肉羊血清和肝脏抗氧化指标以及血清各微量元素含量均无显著差异（P>0.05）。4)与对照组相比,试验Ⅱ组肉羊瘤胃微生物蛋白（MCP）含量显著提高（P0.05）。综上所述,有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能和抗氧化功能均无负面影响,且提高了NDF和ADF表观消化率以及MCP合成效率,说明使用有机微量元素减量替代无机微量元素饲喂肉羊是可行的。

关键词：有机微量元素肉羊生长性能营养物质表观消化率抗氧化功能瘤胃发酵

体外法研究酵母复合物对泌乳早期奶牛日粮降解特性和瘤胃发酵参数的影响

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饲料工业 2024年第11期45卷 62-68页

作者：张炯奇徐晓锋林涛屠焰刁其玉毕研亮宁夏大学动物科技学院宁夏银川750021 中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室奶牛营养学北京市重点实验室北京100081 北京加佳农生物科技有限公司北京102488

试验旨在利用体外法研究日粮中添加酵母复合物对泌乳早期奶牛日粮降解特性和瘤胃发酵参数的影响。试验采用单因素试验设计,分为3组,每组每个发酵时间点(6、12、24、30、48 h)3个重复。对照组为基础日粮,试验1、2组在基础日粮中添加1%酵... 详细信息

试验旨在利用体外法研究日粮中添加酵母复合物对泌乳早期奶牛日粮降解特性和瘤胃发酵参数的影响。试验采用单因素试验设计,分为3组,每组每个发酵时间点(6、12、24、30、48 h)3个重复。对照组为基础日粮,试验1、2组在基础日粮中添加1%酵母复合物,发酵12 h后试验2组再添加1%酵母复合物。结果显示:与对照组相比,试验1、2组发酵液中12~48 h各时间点的酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗蛋白(CP)和12 h干物质(DM)降解率以及12~30 h各时间点的氨态氮(NH3-N)浓度均显著提高(P<0.05);6、48 h乙丙比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验2组发酵液中24 h乙酸、丙酸、戊酸、己酸、异丁酸和异戊酸浓度以及30、48 h DM降解率均显著提高(P<0.05)。说明在日粮中添加1%酵母复合物可有效提高泌乳早期奶牛日粮中DM、NDF、ADF和CP降解率及发酵液中NH3-N和挥发性脂肪酸(VFA)浓度,发酵12 h后再添加1%酵母复合物效果更好。

关键词：泌乳早期奶牛酵母复合物体外发酵降解率发酵参数

短小芽孢杆菌对羔羊肠道炎症和屏障功能的影响

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生物技术通报 2024年第1期40卷 344-352页

作者：焦帅付域泽崔凯张吉贤王杰毕研亮刁其玉张建新张乃锋中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 山西农业大学动物科学学院太谷030801

【目的】本试验旨在研究短小芽孢杆菌对羔羊生长性能及腹泻、血清指标、结肠组织形态、炎性细胞因子和紧密连接蛋白含量的影响。【方法】选取36只初生重3 kg左右的1日龄萨能奶山羊公羔,随机分为4组(每组9个重复,每重复1只羔羊);每天分... 详细信息

【目的】本试验旨在研究短小芽孢杆菌对羔羊生长性能及腹泻、血清指标、结肠组织形态、炎性细胞因子和紧密连接蛋白含量的影响。【方法】选取36只初生重3 kg左右的1日龄萨能奶山羊公羔,随机分为4组(每组9个重复,每重复1只羔羊);每天分别饲喂0(CON组)、1 mL(BP1组)、5 mL(BP5组)、10 mL(BP10组)短小芽孢杆菌菌液,其活菌数为1×10^(8) CFU/mL,试验期14 d。【结果】饲喂短小芽孢杆菌对羔羊末重、平均日增重、平均日采食和料重比均无显著影响(P> 0.05),但均降低了羔羊的粪便评分和腹泻频率(P <0.05);BP1组血清中谷草转氨酶含量低于对照组(P <0.05),二胺氧化酶含量低于对照组和BP5组(P <0.05),与对照组相比,其它三组均降低了D-乳酸含量(P <0.05);BP1组增加了结肠肌层厚度(P <0.05);与对照组相比,BP1组、BP5组和BP10组均降低了IL-1β、IL-6、TNF-α含量(P <0.05),增加了IL-10、TGF-β、IFN-γ、PPAR-γ的含量以及MUC2、Claudin-1、Claudin-4、Occludin和ZO-1的含量(P <0.05),而且减少了结肠组织中性粒细胞细胞浸润。【结论】在初生羔羊代乳粉中添加短小芽孢杆菌可以降低羔羊腹泻频率,改善结肠组织形态,缓解炎症反应,增强黏膜屏障功能,但对生长性能无显著影响。

关键词：短小芽孢杆菌羔羊生长性能结肠炎症紧密连接蛋白

生长期萨能奶山羊能量和蛋白质需要量的Meta分析

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中国畜牧杂志 2024年第2期60卷 265-272页

作者：黄娟刁其玉张乃锋中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081

本研究旨在通过数据模型估算生长期萨能奶山羊的能量和蛋白质需要量。为确定模型参数,采用数据库检索的方法收集文献,按照文献排除标准,共纳入文献9篇、419只萨能奶山羊的数据进行Meta分析。提取的文献定量指标包括体重(BW)、空腹体重(E... 详细信息

本研究旨在通过数据模型估算生长期萨能奶山羊的能量和蛋白质需要量。为确定模型参数,采用数据库检索的方法收集文献,按照文献排除标准,共纳入文献9篇、419只萨能奶山羊的数据进行Meta分析。提取的文献定量指标包括体重(BW)、空腹体重(EBW)、平均日增重(ADG)、产热量(HP)、代谢能摄入量(MEI)、沉积能量(RE)、代谢蛋白质摄入量(MPI)和体蛋白质含量(BPC)。通过拟合获得主要模型:维持净能(NEm)Log HP(MJ/kg EBW0.75)=-0.534 08(±0.025 01)+0.424 45(±0.020 40)×MEI(MJ/kg EBW0.75);生长净能(NEg):NEg(MJ/kg EBW0.75)=1.29 471×100.644 54×EBW0.294 71;维持净蛋白质(NPm):RN(g/kg EBW0.75)=-0.456 21(±0.514 35)+3.035 90(±0.638 35)×NI(g/kg EBW0.75);生长净蛋白质(NPg):NPg(g/d)=0.94 717×102.318 84×EBW-0.058 3。通过模型计算得出10~40 kg萨能奶山羊的NEm为0.29 MJ/kg EBW0.75,维持代谢能(MEm)为0.483 0 MJ/kg EBW0.75;NPm为2.85 g/kg EBW0.75,维持代谢蛋白质(MPm)为3.314 7 g/kg EBW0.75。体重10~40 kg阶段,日增重为100~250 g/d时的NEg需要量为0.77~3.41 MJ/d,生长代谢能(MEg)为3.848~17.743 MJ/d;NPg为12.00~34.33 g/d;生长代谢蛋白质(MPg)为17.14~49.04 g/d。因此,本文得出生长期萨能奶山羊的能量及蛋白质需要量与NRC推荐值存在较小差异,可以使用本研究得出的需要量公式及参数作为参考。

关键词： Meta分析萨能奶山羊能量蛋白质营养需要

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幼龄反刍动物健康培育体系构建及其科学问题

科学通报 2017年第26期62卷 2999-3007页

作者：张乃锋屠焰刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室北京100081

幼龄反刍动物的培育质量对其育成后的生产和繁殖性能发挥至关重要.我国幼龄反刍动物培育技术研究与应用严重滞后于猪禽等幼龄动物,在消化生理与营养需求参数、标准化饲养管理、幼畜专门化产品及智能化和设施化饲喂等关键技术环节的理论... 详细信息

幼龄反刍动物的培育质量对其育成后的生产和繁殖性能发挥至关重要.我国幼龄反刍动物培育技术研究与应用严重滞后于猪禽等幼龄动物,在消化生理与营养需求参数、标准化饲养管理、幼畜专门化产品及智能化和设施化饲喂等关键技术环节的理论与应用研究严重不足,制约了我国反刍动物产业的健康可持续发展.建立科学系统的培育技术才能保障幼畜的健康成长.本文围绕幼龄反刍动物培育现状,提出了需重视和解决的关键科学问题:基于营养-基因表达调控与现代组学等技术研究幼畜培育理论;深入探究早期营养调控对后期生长及健康的影响机制;阐明母畜围产期营养调控与幼畜机体健康发育的关系.建议科技界与产业界重视并协同开展相关技术研究,构建"幼龄反刍动物健康培育技术体系",以提高幼畜培育的科学性和有效性.

关键词：幼龄反刍动物培育技术体系营养调控理论

专家与成功养殖者共谈现代高效肉羊养殖实战方案

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