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高效畜禽饲料自配关键技术彩插版

微生物制剂在幼龄反刍动物营养与饲料中的应用

丛书名：农民增收百项关键技术丛书

2006年

作者：刁其玉刁其玉张乃锋王吉峰

本书阐述了科学配制饲料可以提高养殖经济效益，介绍了配合饲料的种类与饲料中的营养成分、配合饲料的生产与加工、新型饲料添加剂的应用等内容。

ISBN: (数字)7802231078

ISBN: (纸本)7802231078

关键词：配合饲料配制

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动物营养学报 2014年第10期26卷 3159-3167页

作者：刁其玉中国农业科学院饲料研究所奶牛营养学北京市重点实验室北京100081

微生态制剂作为一种活性物质被用于动物营养与饲料中,具有巨大的发展前景。反刍动物出生后要经历营养、环境和心理三大方面的应激,从非反刍到反刍行为的发生是动物一生中最重要的生长发育生理时期,将微生物制剂导入幼畜培育体系中,可让... 详细信息

微生态制剂作为一种活性物质被用于动物营养与饲料中,具有巨大的发展前景。反刍动物出生后要经历营养、环境和心理三大方面的应激,从非反刍到反刍行为的发生是动物一生中最重要的生长发育生理时期,将微生物制剂导入幼畜培育体系中,可让益生菌及早在消化系统中发挥作用。本文将结合本团队近年来微生物制剂在犊牛阶段中的研究结果作一综述。

关键词：犊牛后备牛微生物制剂地衣芽孢杆菌枯草芽孢杆菌乳酸杆菌

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牛羊饲料配方技术问答

利用MiSeq高通量测序技术分析风干处理及青贮发酵对玉米秸秆菌群构成及丰度的影响

丛书名：最新农民实用技术丛书.高效饲料配方技术问答系列

2000年

作者：刁其玉

“九五”国家重点图书:本书是根据我国养牛养羊的实际需要，结合近期国内外牛羊育肥的研究结果和新技术应用动态编写的，它采用最新资料，着重介绍了牛羊育肥的基本知识和应用技术。

ISBN: (纸本)7801198794

关键词：羊配合饲料配方问答牛

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中国农业科学 2015年第S1期 94-103页

作者：陶莲刁其玉中国农业科学院饲料研究所/农业部饲料生物技术重点实验室

【目的】玉米秸秆等粗饲料由于饲喂量大,其所携带的微生物可能会对家畜营养物质的吸收利用及家畜健康存在潜在影响。通过分析自然风干玉米秸秆以及玉米秸秆青贮饲料中所携带细菌的群落构成及丰度,尝试从微生物角度为玉米秸秆的利用提供... 详细信息

【目的】玉米秸秆等粗饲料由于饲喂量大,其所携带的微生物可能会对家畜营养物质的吸收利用及家畜健康存在潜在影响。通过分析自然风干玉米秸秆以及玉米秸秆青贮饲料中所携带细菌的群落构成及丰度,尝试从微生物角度为玉米秸秆的利用提供参考。【方法】运用MiSeq高通量测序技术测定玉米秸秆原料、自然风干玉米秸秆及玉米秸秆青贮饲料中门、纲、目、科和属5个水平细菌群落构成及丰度,分析风干处理及青贮发酵对菌群的影响及二者差异性。【结果】在序列相似性大于97%时,共检测到相同的操作分类单元(operational taxonomic units,OTU)数为10 887,各样品的稀释曲线均已趋于平坦,测序深度基本可以反映样品中绝大多数的微生物信息。玉米秸秆原料、风干玉米秸秆及青贮后玉米秸秆中菌群群落构成存在差异性,其中,风干玉米秸秆菌群构成最为复杂,其次为玉米秸秆原料,青贮45 d后的玉米秸秆中细菌种类最少。同时,风干玉米秸秆与原料中微生物种类存在相似性,而青贮后玉米秸秆与原料相比其菌落构成差异较大。风干处理后玉米秸秆中变形菌门(Proteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)、肠杆菌目(Enterobacteriales)和肠杆菌科(Enterobacteriaceae)菌群丰度分别为96.53%、90.67%、81.42%和81.42%,与玉米秸秆原料相比,显著增加(P<0.05);青贮发酵后玉米秸秆中变形菌门、γ-变形菌纲、肠杆菌目和肠杆菌科菌群丰度分别为55.83%、37.51%、25.03%和25.03%,与玉米秸秆原料及风干玉米秸秆相比,均显著降低(P<0.05)。青贮发酵后玉米秸秆中厚壁菌门(Firmicutes)、芽孢杆菌纲(Bacilli)、乳杆菌目(Lactobacillales)、乳杆菌科(Lactobacillaceae)、片球菌属(Pediococcus)菌群丰度分别为39.10%、38.91%、38.81%、32.08%和28.14%,显著高于风干玉米秸秆和玉米秸秆原料(P<0.05);而风干处理后玉米秸秆中厚壁菌门、芽孢杆菌纲、乳杆菌目、乳杆菌科和片球菌属菌群丰度分别仅为2.47%、2.45%、2.39%、1.55%和1.32%。【结论】风干处理和发酵处理后,玉米秸秆中菌群构成及丰度差异显著。与风干处理相比,通过青贮发酵方式对利用玉米秸秆效果更佳。通过MiSeq高通量测序技术,能够提供不同处理方式玉米秸秆中整个菌落构成及丰度变化的信息。

关键词： MiSeq 玉米秸秆风干青贮细菌群落

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提高幼畜健康水平，促进畜产品品质提升

中国农业科学 2021年第10期54卷 2203-2205页

作者：屠焰刁其玉中国农业科学院饲料研究所

近年来,随着我国居民生活水平的提高,人们对动物食品的需求已经从"有没有"转向了"好不好",这就对我国畜产品的品质提出了更高要求。只有饲养健康的畜禽,才能提供优质、安全、美味的畜产品,因此从幼畜饲养开始加强全生长过程的控制显得... 详细信息

近年来,随着我国居民生活水平的提高,人们对动物食品的需求已经从"有没有"转向了"好不好",这就对我国畜产品的品质提出了更高要求。只有饲养健康的畜禽,才能提供优质、安全、美味的畜产品,因此从幼畜饲养开始加强全生长过程的控制显得尤为重要。畜禽在幼龄时处于快速生长期,优质的培育技术可促进其组织器官发育、机体机能建立和完善,从而对后期的生产性能和健康水平具有重要的作用。加强幼畜培育,培养优质的后备力量,从根本上提高养殖动物整体健康水平,保障安全、优质的畜产品生产是摆在当前畜牧工作者面前的首要任务。为此我们组织幼龄反刍动物营养专题,对犊牛、羔羊营养与饲料方面的研究进行报告,旨在加强幼畜培育研究与生产实践交流,促进幼畜健康发育,提高我国牛羊群体质量、畜产品品质。

关键词：居民生活水平动物食品畜产品品质

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预防仔鸡热应激的管理措施

中国家禽 1992年第3期14卷 29-31页

作者：刁其玉新疆畜牧科学院

当处于热应激环境时,所有品种鸡的反应都是进食量下降.代谢产物减少,使产热量下降,很多人认为鸡有能力调节自身饲料消耗,实际上鸡应付气候环境的能力很小.大约6小时就需要日粮的热增值下降.上午的粉料可影响到下午的热负载。因此绝食可... 详细信息

当处于热应激环境时,所有品种鸡的反应都是进食量下降.代谢产物减少,使产热量下降,很多人认为鸡有能力调节自身饲料消耗,实际上鸡应付气候环境的能力很小.大约6小时就需要日粮的热增值下降.上午的粉料可影响到下午的热负载。因此绝食可作为控制仔鸡热应激的一个方法。预防热应激的管理因素现有很多技术措施可防治热应激,选择那种方法应根据具体情况而定。房屋设施:合理的禽舍建筑是减少热应激有害影响的关键,理想的禽舍应最大限度地减少太阳辐射,东西走向并有充足的悬垂以阻止阳光进入舍内.

关键词：鸡仔鸡热应激管理

不同生长期金荞麦营养成分含量及消化率测定研究

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草业学报 2016年第8期25卷 107-117页

作者：韩勇邓蓉刁其玉中国农业科学院饲料研究所北京100190 贵州省畜牧兽医研究所贵州贵阳550005

为系统地测定分析不同生长期金荞麦的常规营养成分、氨基酸、微量元素含量及其回肠末端消化率,本研究用3头安装"T"型瘘管,并做回-直肠吻合切除盲肠的巴克夏-驯养野猪-高坡黑猪(巴-野-高)三元杂交生长猪作为试验动物,采用3×3拉丁方试验... 详细信息

为系统地测定分析不同生长期金荞麦的常规营养成分、氨基酸、微量元素含量及其回肠末端消化率,本研究用3头安装"T"型瘘管,并做回-直肠吻合切除盲肠的巴克夏-驯养野猪-高坡黑猪(巴-野-高)三元杂交生长猪作为试验动物,采用3×3拉丁方试验设计开展消化试验。结果表明,分枝期、孕蕾期和初花期金荞麦OM、CP、EE、Ca、P、CF含量分别为88.59%、22.72%、2.34%、1.05%、0.39%、13.51%,89.10%、20.57%、1.69%、1.25%、0.42%、15.50%和89.63%、17.54%、1.37%、1.29%、0.46%、19.75%;EAA、NEAA和TAA含量分别为9285、7982、6244mg/100g,14334、10810、9320mg/100g和23619、18792、15564mg/100g。随着生长期的后延,营养成分含量显著降低,在体和离体消化率也随着生长期的后延而显著降低。分枝期与孕蕾期间营养成分含量差异显著(P<0.05),分枝期与初花期间营养成分含量差异极显著(P<0.01),孕蕾期与初花期间营养成分含量差异显著(P<0.05)。从分枝期到孕蕾期,金荞麦CP、EE、EAA及TAA下降较慢,CF含量升高较慢,营养成分消化率下降也较慢;从孕蕾期到初花期,金荞麦CP、EE、EAA及TAA下降较快,CF含量升高也较快,营养成分消化率下降也较快。以分枝期、孕蕾期和初花期体外法测定常规营养成分及微量元素消化率值为自变量,以对应的动物饲养试验回肠末端表观消化率值为因变量建立的回归方程拟合度好,可用于推算对应的回肠末端表观消化率。本实验证明,金荞麦营养丰富、消化率高,必需氨基酸比例高、适合动物消化吸收。孕蕾期为金荞麦适宜收割期,在适宜收割期内,收割时间点应选择孕蕾后期。

关键词：肉猪体外法表观消化率标准消化率生长期

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