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食用花卉棠梨花的化学成分研究

食用花卉棠梨花的化学成分研究

作者：何健民云南大学

学位级别：硕士

棠梨又名川梨(Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don),是蔷薇科梨属植物,在我国的云南、四川、贵州、甘肃等省的海拔1000-1500m山区都有分布,是有极大开发利用价值的野生植物。棠梨在云南各地州都有分布,生长在山林荒野,有的地方自然成林... 详细信息

棠梨又名川梨(Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don),是蔷薇科梨属植物,在我国的云南、四川、贵州、甘肃等省的海拔1000-1500m山区都有分布,是有极大开发利用价值的野生植物。棠梨在云南各地州都有分布,生长在山林荒野,有的地方自然成林或成片,储量丰富。目前棠梨果树在云南是作为人工栽培梨的砧木,花作为野菜食用,果实在树上可挂果成熟,当地老百姓采集鲜食,在冬季有许多当地人采生果让其自然成熟而鲜食。果实和花作为野生果蔬,在营养成分含量、保健功效、天然风味、没有污染等方面具有较好的优势,为其作为有机产品的开发在原料方面已经具备了有机食品的条件,在生产过程中按有机食品要求即可;野生棠梨在其自然分布区域内具有良好的适应性和较全面的抗性,棠梨开发利用应该会具有很好的前景。在棠梨花的化学成分研究中,最早的报道是1971年,Bhakuni从川梨的树皮、茎和树叶中分离得到8个化合物。之后,2011年,本研究组的刘传水报道了从棠梨花的乙酸乙酯提取部分分离出了21个化合物。本论文由两章组成。第一章论述了食用花卉棠梨花的化学成分的研究;第二章重点总结归纳了白刺花、金雀花和鸡冠花等三种食用花卉的化学成分研究情况。通过各种现代色谱技术,从棠梨花植物样品中共分离鉴定20个化合物。运用核磁共振技术(NMR)、低分辨及高分辨质谱技术(MS)等现代仪器分析手段,鉴定了化合物的结构,其类型多为黄酮类、苷类化合物结构类型。本研究从棠梨花中得到20个化合物,其中乙酸乙酯部分分离鉴定了13个化合物(化合物1-13),从正丁醇部分分离鉴定出8个化合物(化合物9、14-20)。它们分别为4′-O-(E)-香豆酰基熊果苷(1),4′-O-(Z)-香豆酰基熊果苷(2),8-C对羟基苄基芹菜素(3),6-O-乙酰基熊果苷(4),对羟基苯甲醛(5),对羟基苯乙酮(6),5-0-(E)-香豆酰基奎宁酸甲酯(7),5-0-(Z)-香豆酰基奎宁酸甲酯(8),天麻苷(9),3,5-D-双咖啡酰基奎宁酸甲酯(10),6″-O-a-L-吡喃鼠李糖(11),2-0-乙酰基熊果苷(12),3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸(13),3,5,7,4′-四羟基-8-甲氧基-3-O-β-D-吡喃葡糖苷(14),2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯基β-D-葡萄糖苷(15),3,4-二羟基苯甲醛(16),委陵菜酸(17),cynanoneside (18),芹菜素7-O-β-葡萄糖苷(19),芹菜素4'-D-β-葡萄糖苷(20)。其中化合物1和2为新化合物,化合物3首次报道了其核磁共振碳谱数据,所有化合物都是首次从川梨中分离得到。第二章综述了目前云南常见的食用花卉白刺花、金雀花及鸡冠花的化学成分、食用价值以及药用价值,并从食用花卉的来源、消费、质量、营养、重要研究意义以及潜在的药效方面进行阐述。主要涉及食用花卉种类的丰富性,其无味、香味成分的影响以及抗氧化、清除活性氧自由基的能力、抗肿瘤活性等方面的内容。

关键词：食用花卉棠梨花化学成分黄酮 4'-O-香豆酰基熊果苷

R＿（1－x）Pr＿xBa＿2Cu＿3O＿（7－δ）超导T＿c平台的离子尺寸效应

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物理学报 1994年第11期43卷 1854-1859页

作者：曹效文唐元冀何健民中国科学院等离子体物理研究所

系统地研究了Ｒ＿（１－ｘ）Ｐｒ＿ｘＢａ＿２Ｃｕ＿３Ｏ＿（７－δ）的超导Ｔ＿ｃ与Ｐｒ替代浓度ｘ的关系。发现在离子半径ｒ＿ｉ≤ｒ＿ｉ（Ｄｙ）时，在低Ｐｒ浓度范围内存在一个超导Ｔ＿ｃ平台，并且平台宽度表明一个Ｒ￣（３＋）离... 详细信息

系统地研究了Ｒ＿（１－ｘ）Ｐｒ＿ｘＢａ＿２Ｃｕ＿３Ｏ＿（７－δ）的超导Ｔ＿ｃ与Ｐｒ替代浓度ｘ的关系。发现在离子半径ｒ＿ｉ≤ｒ＿ｉ（Ｄｙ）时，在低Ｐｒ浓度范围内存在一个超导Ｔ＿ｃ平台，并且平台宽度表明一个Ｒ￣（３＋）离子尺寸效应。我们认为，Ｔ＿ｃ平台宽度的离子尺寸效应可能起源于Ｐｒ４ｆ电子局域态的改变。提出一个临界Ｒ￣（３＋）离子半径ｒ＿（ｉｃ）。

关键词： RBCO化合物超导体离子尺寸效应临界温度

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侵袭性牙周炎龈上皮细胞凋亡的研究

现代口腔医学杂志 2008年第6期22卷 615-617页

作者：冯利何健民甘肃兰州大学基础医学院遗传学研究所 730000 甘肃省人民医院口腔科

目的观察侵袭性牙周炎龈上皮凋亡细胞形态特征,了解牙周炎发病机理。方法以24例病变龈上皮组织为研究对象,利用透射电镜观察凋亡细胞的超微形态结构改变,流式细胞术测定分析细胞周期,及免疫细胞与细胞凋亡的关系。结果凋亡细胞形态学改... 详细信息

目的观察侵袭性牙周炎龈上皮凋亡细胞形态特征,了解牙周炎发病机理。方法以24例病变龈上皮组织为研究对象,利用透射电镜观察凋亡细胞的超微形态结构改变,流式细胞术测定分析细胞周期,及免疫细胞与细胞凋亡的关系。结果凋亡细胞形态学改变分为四型,流式细胞术测试在G1期前出现亚G1期峰,凋亡细胞为19.9%;免疫细胞发生活化。结论龈上皮细胞确有凋亡细胞存在,凋亡是在免疫细胞活化的基础上诱导进行的,由于细胞凋亡而导致牙周袋加深,形成侵袭性牙周炎。

关键词：凋亡细胞电镜流式细胞术免疫细胞牙周炎

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芝麻加工技术

芝麻加工技术

丛书名：农副产品加工技术丛书

1988年

作者：袁剑秋何健民代向阳编写

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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汇雅图书（南通市图书馆）

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金属隔室作业场所工人微波辐射的暴露水平

中华劳动卫生职业病杂志 2004年第6期22卷 454-455页

作者：何健民杨敏周智翔许广荣杜伟佳广州市职业病防治院职业卫生管理科 510620

目的　研究金属隔室作业场所微波辐射暴露水平及其防护技术。方法　按GB10 4 36 89测试方法 ,测定药品生产车间改造前用混凝土砖墙和改造后用金属板材料建造的微波隔室作业场所的漏能情况 ,评价其暴露水平及辐射控制效果。结果　作业... 详细信息

目的　研究金属隔室作业场所微波辐射暴露水平及其防护技术。方法　按GB10 4 36 89测试方法 ,测定药品生产车间改造前用混凝土砖墙和改造后用金属板材料建造的微波隔室作业场所的漏能情况 ,评价其暴露水平及辐射控制效果。结果　作业场所改造前、后距场源 10cm处漏能平均值分别为 6 0 6 .0、10 33.0 μW/cm2 ,距场源 10 0cm处平均值分别为 79.8、5 2 .3μW/cm2 ,距场源 15 0～ 5 0 0cm处平均值分别为9.3、2 0 .5 μW/cm2 。2种不同屏蔽环境作业场所工人作业范围微波辐射暴露水平差异不大 ,漏能衰减与场源距离关系较大。场源屏蔽所采取的技术不完善 ,漏能控制效果不佳。结论　以金属材料封闭隔室的微波作业场所辐射暴露水平及防护控制问题应引起重视。

关键词：暴露作业场所工人微波作业微波辐射控制效果水平起重环境 GB

R_(1-x)Pr_xBa_2Cu_3O(7-δ)超导T_c与稀土离子半径的关系

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物理学报 1995年第6期44卷 917-921页

作者：曹效文许小军方军何健民中国科学院等离子体物理研究所合肥230031 DepartmentofPhysics WichitaStateUniversity

实验研究了R_(1-x)Pr_xBa_2Cu_3O_(7-δ)系列的超导T_c和正常态电阻率,其中R=Nd,Dy,Tm,Yb和Lu。实验结果表明,Pr的部分替代导致超导T_c的抑制,其T_c抑制速率、临界Pr浓度X_(cr)和正常态电阻率与R三价离子半径之间有着密切相关。这个离... 详细信息

实验研究了R_(1-x)Pr_xBa_2Cu_3O_(7-δ)系列的超导T_c和正常态电阻率,其中R=Nd,Dy,Tm,Yb和Lu。实验结果表明,Pr的部分替代导致超导T_c的抑制,其T_c抑制速率、临界Pr浓度X_(cr)和正常态电阻率与R三价离子半径之间有着密切相关。这个离子尺寸效应的起因可能与PrBa_2Cu_3O(7-δ)晶胞团的形成有关。

关键词： YBCO 超导材料 Tc 稀土离子半径

(RE0.7Pr0.3)Ba2Cu3O7-δ与REBa2Cu3O7-δ的比较研究

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低温物理学报 1993年第3期15卷 215-222页

作者：曹效文,唐元冀,伍昌耀,何健民 Department of Physics Wichita State University Wichita KS 67208 U.S.A Department of Physics Wichita State University Wichita KS 67208 U.S.A Department of Physics Wichita State University Wichita KS 67208 U.S.A Department of Physics Wichita State University Wichita KS 67208 U.S.A 中国科学院等离子体物理研究所合肥 230031

本文报道(RE0.7Pr0.3)Ba2Cu3O7-δ与REBa2Cu3O7-δ的比较研究,其中RE=Nd,Sm,Gd,Dy,Ho,Er,Tm,Yb和Lu。实验结果表明,Pr替代引起了超导Tc的抑制和正常态电阻率的系统变化,并且与RE3+离子半径呈规律关系。这些规律关系表明,Pr 4f电子与CuO... 详细信息

本文报道(RE0.7Pr0.3)Ba2Cu3O7-δ与REBa2Cu3O7-δ的比较研究,其中RE=Nd,Sm,Gd,Dy,Ho,Er,Tm,Yb和Lu。实验结果表明,Pr替代引起了超导Tc的抑制和正常态电阻率的系统变化,并且与RE3+离子半径呈规律关系。这些规律关系表明,Pr 4f电子与CuO面中迁移空穴之间的杂化所引起的迁移空穴局域化是引起超导Tc抑制和正常态输运性质变化的主要机制。

关键词： Ba2Cu3O 空穴 CuO 电子载流子(半导体) 轻子杂化 Pr REBa2Cu3O Cu

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关于2215细胞培养条件的探讨

中国组织化学与细胞化学杂志 2004年第2期13卷 267-268页

作者：何健民李晓眠天津医科大学微生物教研室天津300070

多年来人们试图通过组织培养系统来建立HBV的研究模式，直到1986年Sureau等首次报道了用克隆的HBV-DNA转染人肝癌细胞建立2215细胞系，使之产生了较高水平的HBsAg，从而建立了HBV体外细胞的增殖系统。它可应用于体外遗传毒理学试验，外... 详细信息

多年来人们试图通过组织培养系统来建立HBV的研究模式，直到1986年Sureau等首次报道了用克隆的HBV-DNA转染人肝癌细胞建立2215细胞系，使之产生了较高水平的HBsAg，从而建立了HBV体外细胞的增殖系统。它可应用于体外遗传毒理学试验，外源性生物异物的细胞毒性，病毒(如HBV)感染机制等方面的研究，

关键词： 2215细胞细胞培养培养条件

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职业病防治规划及指标体系的研究

中国工业医学杂志 2005年第4期18卷 224-226页

作者：何健民刘移民广州市职业病防治院广东广州501620

目的对职业病防治规划及指标体系进行探讨研究。方法依据《职业病防治法》,吸收ILO/WHO等国际组织的法治理念及技术管理措施,循证分析相关资料设计指标体系。结果提出在初保的基础上用5年时间建设人人享有职业卫生服务的社会监管制度和... 详细信息

目的对职业病防治规划及指标体系进行探讨研究。方法依据《职业病防治法》,吸收ILO/WHO等国际组织的法治理念及技术管理措施,循证分析相关资料设计指标体系。结果提出在初保的基础上用5年时间建设人人享有职业卫生服务的社会监管制度和公共职业卫生体系,再用10年时间完善并使职业病防治和职业卫生服务水平与国家社会发展战略目标相适应的总体目标;设计以镇街一级为实施平台、以国际通行的基本职业卫生服务内容的指标体系。结论提出的规划和指标体系应具前瞻性和可操作性。

关键词：职业病防治规划指标体系