检索结果-南通市图书馆

决策与信息（财经观察） 2008年第9期 69-71页

作者：何东平安徽财经大学财政与公共管理学院行政管理系

本文分别从企业社会责任的意涵、围绕企业社会责任的论争和推动企业社会责任三方面逐一进行梳理和概述,指出必须充分发挥企业、政府和社会三种力量,共同推动企业社会责任的良性发展。

关键词：企业社会责任企业政府社会

低温脱脂豆粉与大豆豆皮膳食纤维改善馒头品质及老化的比较

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中国粮油学报 2005年第4期20卷 73-76页

作者：肖安红何东平张世宏武汉工业学院食品科学与工程学院武汉430031

实验证明适量添加低温脱脂豆粉、大豆豆皮膳食纤维均可制作品质优良的馒头;适量低温脱脂豆粉、大豆豆皮膳食纤维均可作为改良剂提高馒头和面粉的品质、有效地延缓馒头老化;且大豆豆皮膳食纤维较低温脱脂豆粉改良效果好。

关键词：低温脱脂豆粉大豆豆皮膳食纤维馒头品质老化馒头品质膳食纤维脱脂豆粉豆皮大豆

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任职资格管理系统的方案设计

金融电子化 2002年第1期 58-61页

作者：何东平中国人民银行襄樊市中心支行

为了加强金融机构高级管理人员任职资格审批管理,努力实现任职资格管理电子化,建设金融机构高级管理人员任职资格管理系统 FOSMQMS(FinanceOrganization Senior Manager Qualification ManageSystem,以下简称 FOSMQMS 系统)是央行提高... 详细信息

为了加强金融机构高级管理人员任职资格审批管理,努力实现任职资格管理电子化,建设金融机构高级管理人员任职资格管理系统 FOSMQMS(FinanceOrganization Senior Manager Qualification ManageSystem,以下简称 FOSMQMS 系统)是央行提高监管工作效率的有效措施之一。下面就建立 FOSMQMS系统方案的设计思路进行研究和探讨。

关键词：系统参数任职资格管理浏览器高级管理人员高管人员分行副行长金融网服务器文档资料档支行银行金融机构报表打印方案设计

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浅谈油脂的包装

陕西粮油科技 1993年第2期18卷 42-44页

作者：何东平恩施市人民政府

油脂的包装是油脂加工过程的最后一步工序.如你搞好油脂包装,适应现代社会发展和人民生活水平的需要,有着重要的意义.本文拟从油脂包装的定义、目的、分类出发,根据油脂氧化的特性,提出对油脂包装材料的要求,同时,采取相应的油脂包装技术.

关键词：油脂包装

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应用近红外光谱对低碳数脂肪酸含量预测

光谱学与光谱分析 2013年第8期33卷 2079-2082页

作者：宋志强沈雄郑晓何东平亓培实杨永方慧文武汉轻工大学机械工程学院湖北武汉430023 武汉轻工大学食品科学与工程学院湖北武汉430023 武汉百信环保能源科技有限公司湖北武汉430023 武汉产品质量监督检验所湖北武汉430023

应用近红外光谱技术结合支持向量机回归(support vector machine regression,SVR)方法测量食用植物油脂低碳数脂肪酸(C≤14)含量。使用SupNIR-5700近红外光谱仪采集58个样品的近红外光谱图,通过偏最小二乘(partial least square,PLS)算... 详细信息

应用近红外光谱技术结合支持向量机回归(support vector machine regression,SVR)方法测量食用植物油脂低碳数脂肪酸(C≤14)含量。使用SupNIR-5700近红外光谱仪采集58个样品的近红外光谱图,通过偏最小二乘(partial least square,PLS)算法剔除奇异样品。选择其中具有代表性的52个样品进行主成分分析(principal component analysis,PCA),选取径向基(radial basis function,RBF)核函数建立支持向量机回归模型,并对光谱预处理方法和参数寻优方法进行了详细的分析和讨论。实验表明,经过粒子群算法(parti-cle swarm optimization,PSO)优化后模型的性能都有所提高,泛化能力更强,预测的准确度和稳健性更好;其中预处理方法2经过PSO优化寻优后的参数C=2.085,γ=22.20时,预测集和校正集相关系数(correla-tion coefficient,r)分别达到了0.998 0和0.925 8,均方根误差(root mean square error,MSE)分别为0.000 4和0.014 3。研究结果表明,应用近红外光谱结合PSO-SVR方法进行食用植物油脂低碳数脂肪酸含量快速、准确的预测是可行的。

关键词：近红外光谱技术支持向量机低碳数脂肪酸粒子群算法参数优化

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美拉德生香源反应制备浓香芝麻油工艺优化

中国油脂 2022年第2期47卷 28-33页

作者：刘春晓王斌高盼胡传荣何东平武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉430023 大宗粮油精深加工教育部重点实验室武汉430023

以精炼芝麻油为原料,采用芝麻饼、芝麻粕和芝麻渣3种底物在不同酶解液状态下基于美拉德生香源反应制备浓香芝麻油,通过感官评价确定最佳反应底物和酶解液状态,再通过单因素实验和正交实验优化浓香芝麻油的制备工艺。结果表明,美拉德生... 详细信息

以精炼芝麻油为原料,采用芝麻饼、芝麻粕和芝麻渣3种底物在不同酶解液状态下基于美拉德生香源反应制备浓香芝麻油,通过感官评价确定最佳反应底物和酶解液状态,再通过单因素实验和正交实验优化浓香芝麻油的制备工艺。结果表明,美拉德生香源反应制备浓香芝麻油的最优工艺条件为:酶解pH 8.0,酶解时间3.0 h,以芝麻粕酶解上清液与酶解沉淀质量比1∶1为原料,还原糖添加量2.5%,不添加甘油。在最优条件下制备的浓香芝麻油符合一级成品芝麻油国家标准,与市售芝麻油相比,芝麻风味更浓郁,香味持久性更强,感官综合评分达5.5分。

关键词：浓香芝麻油感官评价美拉德反应芝麻粕

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餐饮废油制备硬脂酸与油酸的研究

食品科技 2009年第8期34卷 109-112页

作者：郭涛杜蕾蕾万辉何东平武汉工业学院食品科学与工程学院武汉430023

通过白土将餐饮废油脱色后皂化,再将皂化液转化成油酸铅、硬脂酸铅沉淀,用甲醇将二者分离,分离后再通过酸化处理生成相应的油酸与硬脂酸。经检验,硬脂酸纯度达到83%,油酸分离更为彻底。

关键词：餐饮废油硬脂酸油酸

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《红气球》的东西方

南风窗 2008年第22期 91-92页

作者：何东平

用比诺什的台词概括《红气球》,想来是不错的:"你的电影,深深触动我几乎快要遗忘的内心深处的情感。"

关键词：红气球西蒙莫里斯侯孝贤《红气球》影片巴黎法国导演

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口腔科器械集中清洗与灭菌管理

中国消毒学杂志 2011年第1期28卷 124-125页

作者：何东平南通大学附属医院江苏南通226001

使用后的口腔器械均会受口腔粘液、唾液、血液等有机物污染,多数口腔粘液、唾液和分泌物携带大量致病或非致病微生物。有些口腔器械构造复杂,带有孔隙和管腔,其间污染的有机物很难清洗,如高速涡轮手机回吸的血液、唾液都比较难以去除,... 详细信息

使用后的口腔器械均会受口腔粘液、唾液、血液等有机物污染,多数口腔粘液、唾液和分泌物携带大量致病或非致病微生物。有些口腔器械构造复杂,带有孔隙和管腔,其间污染的有机物很难清洗,如高速涡轮手机回吸的血液、唾液都比较难以去除,消毒困难。因此,用后的口腔科器械如果清洗、消毒、灭菌不彻底,便会通过反复使用的器械导致患者之间的交叉感染。[第一段]

关键词：口腔器械清洗灭菌集中管理

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油茶籽粕中多糖提取工艺的优化研究

食品科技 2015年第4期40卷 250-255,262页

作者：叶展何东平罗质胡传荣武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉430023 国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心武汉430023 湖北省校企共建油茶籽深加工研发中心武汉430023

以脱脂油茶籽粕为原料,研究从油茶籽粕中提取茶多糖的优化工艺,对提取工艺中液料比、乙醇浓度、浸提温度和浸提时间分别进行了单因素实验,以考察各单因素对茶多糖得率的影响。在单因素实验的基础上利用4因素3水平的响应面法(RSM)建立二... 详细信息

以脱脂油茶籽粕为原料,研究从油茶籽粕中提取茶多糖的优化工艺,对提取工艺中液料比、乙醇浓度、浸提温度和浸提时间分别进行了单因素实验,以考察各单因素对茶多糖得率的影响。在单因素实验的基础上利用4因素3水平的响应面法(RSM)建立二次回归模型,对4个因素进行优化组合,并对因素和因素间交互作用进行方差分析和响应面分析,从而确定从油茶籽粕中提取茶多糖的最佳工艺条件为液料比11:1、乙醇浓度60%、浸提温度55℃,浸提时间2 h。验证实验茶多糖实际得率为7.43%。最后,简要总结了提取出的粗茶多糖的分离纯化方法。工艺优化后茶多糖得率高、安全可靠、生产操作方便,为工业上茶籽多糖的提取提供了一定的理论参考。

关键词：油茶籽粕茶多糖优化提取工艺响应面