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基于电子鼻与HS-SPME-GC-MS技术的江苏红茶香气特征研究

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南京农业大学学报 2024年第4期47卷 760-771页

作者：胡双明艾仄宜穆兵代祥杨亦扬南京农业大学园艺学院江苏南京210095 江苏省农业科学院休闲农业研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室江苏南京210014

[目的]本文旨在探究江苏主要产区红茶的特征香气成分与不同产区的关键差异香气组分。[方法]利用电子鼻(E-nose)结合顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术对江苏主要产区的代表性红茶样品进行香气成分分析。[结果]电子... 详细信息

[目的]本文旨在探究江苏主要产区红茶的特征香气成分与不同产区的关键差异香气组分。[方法]利用电子鼻(E-nose)结合顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术对江苏主要产区的代表性红茶样品进行香气成分分析。[结果]电子鼻分析表明萜烯类、芳香环类物质是江苏红茶香气最主要的挥发性成分,宜兴产区红茶的醇类、酮类、醛类、硫化物、萜烯类含量显著高于句容和金坛产区。HS-SPME-GC-MS分析表明醇类物质是所有江苏红茶中比例最高的挥发性化合物,占挥发物总量的62.06%~75.66%;以相对气味活度值(ROAV)大于1.00为标准,共筛选出12种关键呈香物质,其中芳樟醇、香叶醇、柠檬醛、反式-β-紫罗兰酮、癸醛、二甲基硫醚是江苏红茶中最关键的呈香物质(ROAV>10.00)。正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)表明,不同产区的红茶香气成分之间存在一定的差异,以变量权重(VIP)值大于1.00为标准筛选出7种差异成分,其中果香型的2-甲基丁醛、苯乙醛与木质香型的反式氧化芳樟醇(呋喃类)是区分金坛产区与宜兴、句容产区的关键香气成分,花香型的顺式茉莉酮是区分句容产区与金坛、宜兴产区的关键香气成分,这些物质是造成产区间香气差异的关键因素。推测香叶醇与芳樟醇约为1∶1的含量比是江苏红茶区别于其他名优红茶的重要原因之一。[结论]本研究通过HS-SPME-GC-MS和电子鼻技术明确了江苏红茶的特征香气成分,探明了不同产区的江苏红茶的差异香气组分,该结果为丰富我国红茶香气理论奠定了基础。

关键词： HS-SPME-GC-MS 电子鼻(E-nose) 江苏红茶香气特征相对气味活度值(ROAV)

啮合同向差速双螺杆挤出机挤出聚乳酸流场分析

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食品与机械 2024年第4期40卷 59-64,83页

作者：代祥基刘子豪黄志刚北京工商大学人工智能学院北京100048 塑料卫生与安全质量评价技术北京市重点实验室北京100048

目的:探究不同差速比的螺杆组在流道性能上的差异,明确差速对聚乳酸材料挤出性能的影响。方法:应用Solidworks软件建立4组差速双螺杆组,通过Fluent软件进行网格划分和有限元数值模拟,使用CFD-post软件分析计算结果,并对其性能进行验证... 详细信息

目的:探究不同差速比的螺杆组在流道性能上的差异,明确差速对聚乳酸材料挤出性能的影响。方法:应用Solidworks软件建立4组差速双螺杆组,通过Fluent软件进行网格划分和有限元数值模拟,使用CFD-post软件分析计算结果,并对其性能进行验证。结果:当进出口压力分别为0.2,0.5 MPa,单头基准转速为30 r/min时,差速比为1∶2和1∶3的螺杆在不同性能下各有优劣,螺杆的产量和机筒内压力在差速比为1∶2时具有优势,螺杆的混合能力在差速比为1∶3时具有优势。结论:对比传统双螺杆挤出机,差速双螺杆挤出机对聚乳酸材料的挤出性能为正向影响,可作为全新的聚乳酸改性设备。

关键词：聚乳酸双螺杆挤出机差速啮合同向有限元数值模拟流道

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分类例说含绝对值的隐二次函数问题

高中数学教与学 2024年第1期 24-27页

作者：聂代祥重庆市开州区实验中学 405400

在近几年关于二次函数问题的高考题中,经常出现函数式中含有绝对值的隐二次函数问题.其求解的最基本方法是通过分类讨论去掉绝对值符号,将问题转化为某区间上的二次函数问题,再结合二次方程和二次不等式的知识讨论解决.本文就其六种常... 详细信息

在近几年关于二次函数问题的高考题中,经常出现函数式中含有绝对值的隐二次函数问题.其求解的最基本方法是通过分类讨论去掉绝对值符号,将问题转化为某区间上的二次函数问题,再结合二次方程和二次不等式的知识讨论解决.本文就其六种常见的题型举例分析,意在揭示解题规律、探究破题方法,希望对读者朋友有所帮助.

关键词：二次不等式绝对值符号函数式解题规律二次方程高考题分类讨论二次函数问题

我国台湾地区高中生物学教材(翰林版)的特点与分析

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生物学教学 2024年第7期49卷 84-86页

作者：代祥生韦艳艳广西师范大学生命科学学院桂林541004

通过对我国台湾地区《普通高中·生物学·全一册(翰林版)》“细胞的构造与功能”中的内容进行分析,总结出台湾地区教材内容安排具有连贯递进、注重科学史对素养的培养、栏目兼具广度与深度以及素养题重视结合生活情境等特点,从而为内地... 详细信息

通过对我国台湾地区《普通高中·生物学·全一册(翰林版)》“细胞的构造与功能”中的内容进行分析,总结出台湾地区教材内容安排具有连贯递进、注重科学史对素养的培养、栏目兼具广度与深度以及素养题重视结合生活情境等特点,从而为内地地区的教师教学提供参考。

关键词：翰林版教材特点分析高中生物学

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基于色差仪的茶树叶色量化研究

南京农业大学学报 2024年第2期47卷 232-241页

作者：代祥梅菊芬杨亦扬王玉花南京农业大学园艺学院江苏南京210095 江苏省农业科学院休闲农业研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室江苏南京210014 无锡市茶叶品种研究所/江苏省茶树种质资源圃江苏无锡214063

[目的]本试验旨在探讨不同叶色茶树群体的叶色关系及分布规律,确定茶树叶色定量描述的最佳色差仪参数,为叶色描述、分类提供理论依据。[方法]以120个茶树品种(或株系)为研究对象,用色差仪测定叶片的明度(L^(*))、红度(a^(*))、黄度(b^(... 详细信息

[目的]本试验旨在探讨不同叶色茶树群体的叶色关系及分布规律,确定茶树叶色定量描述的最佳色差仪参数,为叶色描述、分类提供理论依据。[方法]以120个茶树品种(或株系)为研究对象,用色差仪测定叶片的明度(L^(*))、红度(a^(*))、黄度(b^(*))、彩度(C^(*))、总色值(E^(*))、色调角(h)和饱和度(S^(*)),开展包括正态性检验、主成分分析、非参数多重比较、聚类分析和相关性分析的统计分析。[结果]由黄色、绿色到紫绿色,叶片的L^(*)、b^(*)、C^(*)、E^(*)和S^(*)值逐渐降低,a^(*)值先降后升。h值在绿色茶树中最大,紫绿色与黄色茶树没有显著差异。7个参数在绿色茶树中多为正态分布,而在黄色、紫绿色茶树中多为偏态,说明黄色和紫绿色茶树所受选择压力大于绿色茶树。主成分分析结果表明,不同颜色茶树群体之间主要是明度和饱和度存在差异,群体内主要是红绿度存在差异。多重比较结果显示,S^(*)值对不同品种(株系)茶树叶色的区分度最佳,a^(*)值最差。当欧式距离为8.78时,120个茶树品种(株系)被聚为3类,与目测法的分类一致。L^(*)、b^(*)、C^(*)、E^(*)和S^(*)值与叶绿素含量的相关性较强,相关系数都在0.70以上;a^(*)值与花色苷含量的相关性较强,相关系数为0.76。[结论]S^(*)值对不同品种茶树叶色区分度最佳,同时与叶绿素和花色苷含量均有较强的相关性,能够在一定程度上反映叶绿素与花色苷含量,可以选定饱和度S^(*)作为精准评价茶树叶片颜色的最佳色差仪参数。

关键词：茶树叶色色差仪参数

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应用于机器人导航问题的固定时间时变算法

计算机应用 2024年

作者：王燕飞张鹏代祥光李慧君国能包头能源有限责任公司万利一矿重庆三峡学院智能信息处理与控制重点实验室西南大学电子信息工程学院

针对传统的迭代算法在求解时变优化问题过程中容易产生较大的漂移误差，预测矫正算法收敛性能不佳等问题，提出了一种基于神经动力学方法的固定时间时变算法。首先，通过对数障碍罚函数法将具有时变目标函数和时变约束函数的时变优化问... 详细信息

针对传统的迭代算法在求解时变优化问题过程中容易产生较大的漂移误差，预测矫正算法收敛性能不佳等问题，提出了一种基于神经动力学方法的固定时间时变算法。首先，通过对数障碍罚函数法将具有时变目标函数和时变约束函数的时变优化问题转化为无约束优化问题；其次，通过引入固定时间稳定性的概念设计算法去跟踪时变优化问题的最优解，同时，通过李雅普诺夫理论证明了所提算法的收敛性和固定时间稳定性。与有限时间收敛算法相比，所提算法能够在固定时间内收敛到时变问题的最优解，且收敛时间与系统的初始值无关。数值仿真实验结果表明：所提算法能够在约0.5s之前追踪到时变优化问题的最优解且收敛精度保持在10-5以下，与预测矫正算法相比，所提算法在保持良好的收敛精度的同时，收敛时间缩短了约0.3s。最后，将所提算法应用到两组机器人导航实验中，实验结果表明所提算法能够在不同初始条件下实现移动机器人的实时避障和导航。

关键词：时变优化神经动力学方法固定时间稳定性李雅普诺夫理论机器人导航

类比引领课堂探究成就精彩——以“等比数列的通项公式”教学为例

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数学教学通讯 2024年第24期 57-59页

作者：聂代祥重庆市开州区实验中学 405400

在“等比数列的通项公式”教学中,教师将课堂还给学生,组织学生自主学习和合作学习,引导学生亲历知识形成的过程,充分体验类比思想在数学研究中的价值,提高学生的自主探究能力,落实数学学科核心素养.

关键词：类比思想自主探究能力数学学科核心素养

畜牧业发展过程中常见动物疫病的防治策略研究

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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第8期 0016-0018页

作者：熊代祥四川省古蔺县永乐街道便民服务中心四川省古蔺县646521

畜牧业作为农业的重要组成部分,对于保障国家粮食安全、促进农民增收、推动农村经济发展具有不可替代的作用,随着畜牧业规模的不断扩大和集约化程度的提高,动物疫病的防控工作也面临着新的挑战和要求,动物疫病不仅影响动物的健康和生产... 详细信息

畜牧业作为农业的重要组成部分,对于保障国家粮食安全、促进农民增收、推动农村经济发展具有不可替代的作用,随着畜牧业规模的不断扩大和集约化程度的提高,动物疫病的防控工作也面临着新的挑战和要求,动物疫病不仅影响动物的健康和生产性能,还可能对人类健康构成威胁,甚至引发公共卫生事件,因此研究和探讨畜牧业发展过程中常见动物疫病的防治策略,对于保障畜牧业的可持续发展具有重要意义。为此,本文对畜牧业发展过程中常见动物疫病的防治策略,展开探讨。

关键词：畜牧业发展常见动物疫病防治策略

康养旅游与区域体育融合发展的研究——以湖北省十堰市和陕西省商洛市为例

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康养旅游与区域体育融合发展的研究——以湖北省十堰市和陕西省商...