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红毛藻多酚提取工艺优化及抗氧化活性

食品工业科技 2021年第7期42卷 156-161页

作者：李月纪乃茹李健王力集美大学食品与生物工程学院福建厦门361021

为研究红毛藻多酚提取工艺及其抗氧化活性,采用溶剂浸提法提取多酚,选取提取时间、提取温度、乙醇体积分数、料液比为单因素,进一步通过正交试验优化确定最佳提取工艺。以DPPH和ABTS自由基清除率为指标,评价红毛藻多酚的抗氧化活性。结... 详细信息

为研究红毛藻多酚提取工艺及其抗氧化活性,采用溶剂浸提法提取多酚,选取提取时间、提取温度、乙醇体积分数、料液比为单因素,进一步通过正交试验优化确定最佳提取工艺。以DPPH和ABTS自由基清除率为指标,评价红毛藻多酚的抗氧化活性。结果显示,红毛藻多酚的最佳提取工艺为:浸提温度70℃,浸提时间70 min,乙醇体积分数60%,料液比1:10 g/mL,此条件下多酚提取量为(9.67±0.14)mg/g。抗氧化活性评价显示,红毛藻多酚对DPPH和ABTS自由基有一定的清除能力,其IC50值分别为0.313、0.445 mg/mL。研究结果表明正交优化提取红毛藻多酚的工艺简单可行,此方法提取多酚具有较强的抗氧化活性。红毛藻多酚具有开发为天然抗氧化剂的潜力,有较好的应用前景。

关键词：红毛藻多酚提取工艺抗氧化活性

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俄罗斯师范教育改革指导思想评述

比较教育研究 2001年第11期22卷 36-40页

作者：肖甦单丽洁教育部社科重点研究基地比较教育研究中心北京师范大学国际与比较教育研究所北京100875 教育部国际合作司来华处北京100816

本文从社会转型对传统师范教育的挑战、个性化教师教育观的内涵及其相关改革等几个方面,探讨世纪之交的俄罗斯师范教育改革情况,着重对其建构个性化教师教育观的师范教改指导思想进行了分析与评述。

关键词：俄罗斯师范教育教师教育观教育改革个性化

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智能神经网络程序设计语言中规则的指称语义

计算机应用研究 2004年第10期21卷 44-45页

作者：刘晓洁四川大学计算机学院技术中心四川成都610065

就语言的指称语义分别讨论了智能神经网络程序设计语言NIPL中有关规则的动、静态语义,从而建立了NIPL中规则的数学模型。

关键词：神经网络规则指称语义程序设计语言

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乡村旅游精英移民社会融入的多情境性

旅游学刊 2021年第10期36卷 9-11页

作者：黄凯洁广东财经大学文化旅游与地理学院广东广州510320

人才振兴是推进乡村全面振兴的关键,旅游乡村的人才振兴除了关注本土人才在地发展和旅游劳动力回流之外,不可忽视另一个重要群体——旅游精英移民。随着"逆城市化"生活方式的兴起,以及乡村旅游所带来的广泛的市场前景,乡村逐渐吸引了一... 详细信息

人才振兴是推进乡村全面振兴的关键,旅游乡村的人才振兴除了关注本土人才在地发展和旅游劳动力回流之外,不可忽视另一个重要群体——旅游精英移民。随着"逆城市化"生活方式的兴起,以及乡村旅游所带来的广泛的市场前景,乡村逐渐吸引了一批从城向乡迁徙、定居的旅游移民,其中携带着超乎普通村民的经济资本、文化资本和社会资本的个体可被称之为旅游精英移民。

关键词：逆城市化资本乡村旅游本土人才劳动力回流全面振兴情境性不可忽视