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机构

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作者

  • 4 篇 霍胜楠
  • 4 篇 王骏
  • 3 篇 孟良玉
  • 3 篇 胡明燕
  • 3 篇 兰桃芳
  • 3 篇 杨振东
  • 3 篇 伊廷存
  • 3 篇 刘艳明
  • 3 篇 励建荣
  • 3 篇 薛霞
  • 2 篇 崔玉花
  • 2 篇 刘贺
  • 2 篇 祝建华
  • 2 篇 孟静
  • 2 篇 卢佳琨
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  • 1 篇 王爱竹
  • 1 篇 翟清燕
  • 1 篇 任芳
  • 1 篇 张艺凡

语言

  • 24 篇 中文
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免疫胶体金技术在食源性致病菌中的研究现状及应用
免疫胶体金技术在食源性致病菌中的研究现状及应用
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 伊廷存 孟静 郑世超 翟清燕 霍胜楠 山东省食品药品检验研究院
本文主要综述了胶体金层析技术在食源性致病菌检测方面的研究现状。
来源： cnki会议 评论
液质联用技术在食品安全检测中的应用
液质联用技术在食品安全检测中的应用
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 唐锡招 李振梅 泮林 山东技师学院
随着经济的发展,生活水平不断提高,人们对食品安全的关注度加大。本文简要介绍了液质联用技术在食品安全检测中的应用情况,希望为促进液质联用技术在食品安全检测中的应用提供一定的参考与借鉴。
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酶联免疫检测技术在餐饮食品安全检测中的应用
酶联免疫检测技术在餐饮食品安全检测中的应用
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 孟静 霍胜楠 山东省食品药品检验研究院
餐饮业的食品安全问题已经成为老百姓热议的话题,对餐饮检测来说,检测时间短、灵敏度高,能迅速得到检测结果是排在首位的要求,酶联免疫法以其方便、快速、价格低廉的优势进入我们的视野。本文论述了酶联免疫法的原理、应用和展望。
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食品分析用生物标准物质研究进展
食品分析用生物标准物质研究进展
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 杨振东 胡明燕 提靖靓 孙德鹏 孙嵛林 山东省食品药品检验研究院
近年来生物标准物质凭借其快捷高效、检验精准等优点越来越收到各检测研究机构研究的关注。本文对食品分析用生物标准物质的研究进展进行总结和评述,并分析当前存在的问题,提出食品分析用标准物质未来发展趋势和应用方向。
来源： cnki会议 评论
食品中塑化剂的检测方法
食品中塑化剂的检测方法
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 明双喜 王爱竹 田丽君 高伟伟 张然 刘伟 山东省食品药品检验研究院
食品中塑化剂问题越来越受到关注,相应的技术研究也逐步成为热点。该文初步讨论了气相色谱法、气质联用法、液相色谱法、液质联用法、免疫检测法等几类方法在塑化剂检测方面的应用。
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我国与其他国家和地区蔬菜农药残留限量标准比较研究
我国与其他国家和地区蔬菜农药残留限量标准比较研究
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 杨振东 胡明燕 李珊 刘睿 李思龙 山东省食品药品检验研究院
本文对我国最新颁布的蔬菜中农药最大残留限量国家标准进行了分析。并比较国内外蔬菜中农药残留标准体系现状、对我国农药残留标准体系的主要特点、食品农药残留标准体系中存在的问题等进行了阐述。
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有机磷快检产品的应用进展
有机磷快检产品的应用进展
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 车明秀 胡明燕 李佳忠 杨振东 泮秋立 王骏 山东省食品药品检验研究院 山东技师学院
食品安全问题的频发,推动了快速检测技术的发展。规范快检行业的发展,保证食品安全实时监管的有效性显得尤为重要。本文介绍了有机磷快检产品市场调研的应用现状,及有机磷快检产品行业存在的问题。同时,对有机磷快检产品行业提出建议。
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真菌毒素检测的革命——高分子基亲和柱
真菌毒素检测的革命——高分子基亲和柱
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 毛鑫涛 刘嫱嫱 靳钊 青岛贞正分析仪器有限公司
真菌毒素(Mycotin)是真菌产生的次级代谢产物,目前已知有300多种,这些真菌毒素通过对农作物的污染,给人类和家畜健康带来巨大威胁。我国根据保障粮食卫生安全的需要,有针对性的对粮食中部分真菌毒素制定了限量标准(GB2761-2017《食品安... 详细信息
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免疫胶体金技术在食源性致病菌检测中的应用研究
免疫胶体金技术在食源性致病菌检测中的应用研究
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 伊廷存 霍胜楠 钟立霞 山东省食品药品检验研究院
免疫胶体金技术,是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术,不仅具有敏感、特异、便捷、快速等特点,而且适合基层和现场。使用本文主要综述了胶体金层析技术在食源性致病菌如大肠埃希氏菌O157、志贺氏菌、金黄... 详细信息
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原子荧光法测定食品中的汞关键前处理条件的优化
原子荧光法测定食品中的汞关键前处理条件的优化
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第八届食品质量安全技术论坛
作者： 陈晓媛 张喜琦 崔玉花 高喜凤 山东省食品药品检验研究院
汞及其化合物在自然界分布极为广泛,是毒性很强的重金属元素。原子荧光法测汞前处理过程中赶酸的方式、温度和时间对结果影响较大。本文选用微波消解法处理样品,对测汞前处理条件进行分析和优化。实验证明采用微波消解,140℃赶酸1h的前... 详细信息
来源： cnki会议 评论
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