咨询与建议

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >市井烟火“升腾”味蕾 收藏
市井烟火“升腾”味蕾

市井烟火“升腾”味蕾

作     者:杨文静 

报纸名称:《贵州民族报》 

发表日期:20240412

主 题 词:豆花面 贵州人 

摘      要:有人说,在贵州人的餐桌上,就算同时放上好几碟不同的蘸水,大家也不会蘸错。确实,对贵州人而言,吃什么菜配什么蘸水,自有一套法则。 蘸水,这个看似不起眼的调料,却早已深深融进贵州人的味蕾,刻进DNA。从清晨到傍晚,从街巷到餐厅,蘸水像一个纽带,一头连着食物,一头......

读者评论 与其他读者分享你的观点

用户名:未登录
我的评分