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专注“一条鱼的事业”

专注“一条鱼的事业”

作     者:毕松杰 

报纸名称:《江门日报》 

发表日期:20240429

版名版号:A01

主 题 词:江门 广东 事业 鱼片 

摘      要:酸菜鱼、水煮鱼、金汤鱼……这些令人垂涎的美食背后,都有着相同的食材——黑鱼片,它是预制菜产业细分市场中前景广阔的单品。 江苏百香顺供应链管理有限公司(以下简称“百香顺)是国内黑鱼片行业头部企业,以预制的方式,运用自动化、智能化设施设备,把这一产业做成了1

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