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“麻辣烫大叔”走红的启示

“麻辣烫大叔”走红的启示

作     者:陈发明 

报纸名称:《经济日报》 

发表日期:20240418

版名版号:005

主 题 词:麻辣烫 餐饮行业 沙县小吃 

摘      要:甘肃天水麻辣烫火了,同时走红的还有当地一位表情生动的“麻辣烫大叔。从一开始的愁眉不展,到学会表情管理后的笑逐颜开,这位天水“海英麻辣烫店大叔的丰富表情,源自一句话:“煮不完,根本煮不完! 简简单单一句“煮不完,蕴含着餐饮行业的市场机遇和规律。试想?

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