咨询与建议

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >“国潮”餐饮滋味新 收藏
“国潮”餐饮滋味新

“国潮”餐饮滋味新

作     者:林丽鹂 

报纸名称:《人民日报》 

发表日期:20240321

版名版号:007

主 题 词:非遗文化 新体验 中式糕点 中国传统文化元素 北京稻香村 北京市珐琅厂 餐饮体验 休闲零食 

摘      要:核心阅读 2023年,我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。随着“国潮逐渐兴起,“国潮餐饮应运而生。“国潮元素融进菜品、传统文化融入餐饮体验、中式糕点成为新宠……“国潮餐饮成为消费热点,带给消费者更多“舌尖上的新体验。 毛绒感都被炸出来的“龙狮酥

读者评论 与其他读者分享你的观点

用户名:未登录
我的评分