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问题描述:
T=题名(书名、题名),A=作者(责任者),K=主题词,P=出版物名称,PU=出版社名称,O=机构(作者单位、学位授予单位、专利申请人),L=中图分类号,C=学科分类号,U=全部字段,Y=年(出版发行年、学位年度、标准发布年)
AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
范例一:(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016 范例二:P=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT K=Visual AND Y=2011-2016
作 者:仵永杰
报纸名称:《陕西日报》
发表日期:20230802
版名版号:009
摘 要:只要是在小麦产区,人们总能将面食“翻出新花样。陕西关中自东向西,从潼关到陇县,麦田片片金黄,面食口口留香。在铜川,“耀州三面不仅是众多食客的心头好,作为非遗项目,也蕴藏着深厚的历史文化底蕴。 “耀州三面分别为咸汤面、窝窝面、刀剺面。咸汤面以咸出头,?
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