佛山科学技术学院食品科学与工程学院院长聂呈荣：预制菜是农业产...
佛山科学技术学院食品科学与工程学院院长聂呈荣：预制菜是农业产业升级是三产融合突破口
作 者：谭海琪
报纸名称：《佛山日报》
发表日期：20220426
版名版号：A05
主 题 词：农业产业升级 食品科学与工程 佛山科学技术学院 学院院长
摘 要：预制菜日渐走红，佛山要如何发展？如何通过预制菜擦亮“世界美食之都招牌？记者日前专访佛山科学技术学院食品科学与工程学院院长聂呈荣，他表示，佛山发展预制菜要提高产品研发能力、制定行业标准、加大金融扶持力度、打造头部品牌。佛山发展预制菜有基础有实力在聂呈?
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