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分餐制后“位上菜”制作规范发布

作者：翟羽

发表日期：20200514

版名版号：A06

摘要：本报讯（融媒体记者翟羽）公筷、私筷经常分不清？推行分餐制，加大餐企人力成本？随着分餐制的推行，公勺公筷成为热词，5月13日，江苏省餐饮行业协会发布《位上菜制作规范》（团体标准），引导大家真正认识到分餐的好处，同时把配套工作做细。何为“位上菜？即根据就

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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