浅谈食品中菌落总数不确定度的评定
作者单位:吐鲁番市质量与计量检测所
会议名称:《标准创新型企业制度座谈会》
会议日期:2022年
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要:本文论述了实验室测定食品中的菌落总数,主要采用平板计数法,并对检验结果的不确定度进行评定,减少一定的实验误差。
作者单位:吐鲁番市质量与计量检测所
会议名称:《标准创新型企业制度座谈会》
会议日期:2022年
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要:本文论述了实验室测定食品中的菌落总数,主要采用平板计数法,并对检验结果的不确定度进行评定,减少一定的实验误差。