基于化学捕集法的双子季铵盐型表面活性剂中的Hofmeister效应研究
作者单位:北京工商大学应用化学系 罗格斯大学化学与化学生物学系
会议名称:《中国化学会第十七届全国胶体与界面化学学术会议》
会议日期:2019年
学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 070304[理学-物理化学(含∶化学物理)] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0703[理学-化学]
关 键 词:Hofmeister效应 化学捕集法 双子表面活性剂 离子对 有序结构表面
摘 要:Hofmeister效应调控表面活性剂有序结构形态的转变一直是科学家们感兴趣的课题。有序结构的形态在一定程度上取决于有序结构与单体水溶液的界面区域内(有序结构表面)的化学组成,然而,相较于宏观上的气/液、固/液、液/液界面来说,该区域宛如一个黑箱,一般的实验手段很难聚焦于此,对该区域的化学组成进行定量表征。为此,我们采用化学捕集法,利用一长一短两种重氮盐型分子探针测定了双子季铵盐表面活性剂10-2-10 2X(X=Br,CI,Ac O)体系中有序结构表面的水分子和反离子浓度,并进一步计算了该区域中头基与反离子形成离子对的比例。随表面活性剂浓度或盐浓度的增加,界面上的反离子浓度增加,而水分子浓度降低。在同一浓度下,有序结构表面反离子浓度符合BrCIAcO的规律,而相应的水分子浓度规律则刚好相反。另由计算可知,10-2-10 2Br体系中50%的头基都与反离子形成了离子对。该结果与分子动力学模拟结果相互印证,都遵从Hofmeister序列。