成熟蜂蜜——中国蜂业发展必由之路
会议名称：《2019中国蜂业博览会暨全国蜂产品市场信息交流会》
会议日期：2019年
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 08[工学]
摘 要：正一、中国养蜂经历了三大阶段人类利用蜜蜂的历史,非常悠久,据文献记载及文物考证,距今至少有7千年的历史。纵观中国利用蜜蜂、饲养蜜蜂的历史,主要经历了三大阶段。第一阶段,是公元前,原始社会,猎取自然野生蜂巢,获取蜂蜜时代。第二阶段,是新石器时代以后,特别是到东汉时期,将野生蜂巢移到家养,逐步以空心树段、草编、枝条、陶罐、粘土管等制成的原始蜂巢饲养蜜蜂时代。第三阶段,1912年,引进了意大利蜜蜂及活框蜂箱,开始了中国现代活框蜂箱饲养蜜蜂的时代。