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中空纤维液相微萃取-衍生化高效液相色谱-荧光检测法测定环境水样中的生物胺

作     者:刘薇 李浩宽 张望滨 倪沁颜 张兰 

作者单位:福州大学测试中心 福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室 福建省测试技术研究所 

会议名称:《中国化学会第22届全国色谱学术报告会及仪器展览会》

会议日期:2019年

学科分类:082803[工学-农业生物环境与能源工程] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0828[工学-农业工程] 070302[理学-分析化学] 0804[工学-仪器科学与技术] 0703[理学-化学] 

关 键 词:衍生化 中空纤维-液相微萃取 生物胺 液相色谱-荧光检测器 

摘      要:正正文:生物胺是一类具有生物活性的含氮低分子量有机化合物的总称,常存在于动植物体及食物中。水体中的生物死亡后,细菌分解其尸体产生一定量的生物胺,造成水体污染。当人类过量摄入后会引起诸如头痛、恶心、心悸、血压变化、呼吸紊乱、肾中毒等过敏反应,更甚者还会危及生命。所以对水样中的生物胺含量的监测十分必要。

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