白三叶草对以禾草为基础的牛肉生产系统的经济和维持能输入的潜在作用
作者单位：Greenmount Agricultural and Horticultural collegeAntrim Loughry College of Agricuture and Food TechnologyCookstown and Field Botany Research DivisionDepartment of AgricultureBelfastNorthern IrelandUK
会议名称：《“加强世界饲草——牲畜系统”第十四届国际草地会议》
会议日期：1981年
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要：对施50公斤氮/公顷,饲养3.3头/公顷（低氮）和施300公斤氮/公顷,饲养4.5头/公顷（高氮）的两个禾草—白三叶草（Trifolium repens L.）草地上一个18个月牛肉生产系统的生物生产量、总盈利和维持能的利用效率进行了比较。在同一时间,两个不同地点上完成了两个生产周期（1977—1979,1978—1980）。高氮系统的平均活重和胴体重/公顷分别比低氮系统的高17.5%和14%。在第一个生产周期中,高氮系统的总盈利/头比低氮系统高,而在第二个生产周期则不然。低氮系统和高氮系统的维持能输出分别为35.36和64.24GJ/公顷,利用效率分别为22.5%和15.4%这使得低氮系统在能量利用率上比高氮系统高46%。尽管低氮系统牲畜饲养量/公顷和牛肉产量/公顷比高氮系统要少,但在目前的经济情况下,它可以同需要高的无机氮和维持能输入的类似系统同样获利。