水产品质量安全现状与对策
会议名称：《泛珠三角区域渔业经济合作论坛第三次年会》
会议日期：2008年
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 0906[农学-兽医学] 09[农学]
摘 要：正随着中华人民共和国农产品质量安全法于2006年11月1日正式颁布实施,标志着农产品质量安全工作进入了一个新的发展阶段。几年来,从2001年的冻虾氯霉素事件到2006年末的香港鳜鱼药残超标等事件,水产品质量安全事件总是首当其冲。尽管我省尚未有类似事件发生,但我们不能掉以轻心,我们应该保