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中国肉鸡价格的变动规律分析

中国肉鸡价格的变动规律分析

作     者:张瑞荣 王济民 

作者单位:中国农业科学院农业经济与发展研究所 

会议名称:《城乡统筹背景下的农业产业安全研究——中国农业技术经济研究会2010年学术研讨会》

会议日期:2010年

学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

基  金:现代农业产业技术体系项目建设专项资金资助 为国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位专家研究成果之一 

关 键 词:肉鸡价格 实际变动 季节性变动 循环变动 趋势变动 

摘      要:本文应用EViews5.0对肉鸡价格数据分解,分析了西装鸡价格、活鸡价格、商品代肉雏价格的实际数据变动、季节性变动、循环变动和趋势变动规律,从而得出结论:肉鸡加工业风险相对最小、种鸡养殖业风险相对最大;鸡肉逐渐成为百姓日常消费品;2004年后,肉鸡产业循环波动幅度加大,肉鸡产业风险增加;肉鸡三种价格的趋势性变动规律都表现为非线性,长期趋势继续下降的可能性仍然存在。

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