内蒙古某地区退休老年人豆制品和粗粮摄入情况调查
作者单位：包头医学院营养食品研究所
会议名称：《老年营养研究进展与老年营养供餐规范研讨会暨糖尿病肾病医学营养治疗进展学习班》
会议日期：2011年
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要：目的:了解包头市退休老年人营养膳食行为,为改善退休职工的营养状况、提高退休老年人的健康水平政策的制定提供依据。方法:采取随机整群抽样的方法选取各地区退休老年人995人,男性639人,女性356人,年龄在55岁～90岁之间。用问卷进行豆制品及粗粮摄取情况的调查。