热泵除湿干燥机在果脯烘干中的应用
作者单位：国内贸易部北京商业机械研究所
会议名称：《'94全国果蔬、饮料加工技术学术交流会》
会议日期：1994年
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：本文简述热泵和热泵除湿干燥机的工作原理,介绍了在果脯烘干中应用热泵除湿干燥机可以节能和保证有良好的卫生烘干环境提高了产品的质量。同时指出了目前该种设备还存在的待改进的问题,并指出了把太阳能集热器与热泵除湿干燥机两者结合起来用于烘干果脯将会大大的节能。因而在不久的将来热泵除湿干燥机会广泛地被果脯厂采用。