乳清蛋白对于2型糖尿病患者胃排空速率,血糖水平及肠促胰素分泌的影响
作者单位：上海市仁济医院 Centre of Clinical Research Excellence in Nutritional PhysiologyInterventions and OutcomesUniversity of AdelaideAdelaideAustralia Endocrine & Metabolic UnitRoyal Adelaide HospitalAdelaideAustralia
会议名称：《中华医学会第十一次全国内分泌学学术会议》
会议日期：2012年
学科分类：1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含：心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学]
摘 要：目的:进食高碳水化合物之前,单次给予2型糖尿病患者少量的乳清蛋白可减慢胃排空速率,刺激肠促胰素分泌从而降低餐后血糖水平。然而长期乳清蛋白摄入是否会造成小肠对于胃排空速率的反馈抑制及肠促胰素的分泌发生适应性的改变尚不清楚。此项研究目的在于评价2型糖尿病患者口服小量乳清蛋白4周对于胃排空速率,血糖水平及肠促胰素的分泌的影响。