关于白羽肉鸡加工业提升市场空间的几点建议
作者单位：山东六和集团
会议名称：《2008首届中国白羽肉鸡产业发展大会》
会议日期：2008年
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
摘 要：近年来,我国白羽肉鸡业发展迅速,尽管遭遇到了禽流感、非典、出口受阻、饲料原料涨价、劳工、环保、电力紧张等一系列问题,却都在艰难中度过了一次次的危机,主要得益于国内市场需求的快速膨胀。就目前情况看,有些瓶颈和困惑依然困扰着肉鸡加工业发展:原料基地的建设需适应食品安全产品的需求、屠宰企业的规模化还需要抗衡国际竞争、加工业市场空间的需要进一步拓展、肉鸡养殖业依然面临疾病威胁等。需要我们做的很多,在这里我抛砖引玉说几点。