我国食品安全的质量规制探讨(英文)
作者单位:武汉工程大学法商学院 北京财贸职业学院旅游系
会议名称:《The 4th International Conference on Engineering and Business Management》
会议日期:2013年
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学] 020201[经济学-国民经济学]
摘 要:民以食为天,食以安为先。食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,并纷纷加大规制力度。近年来我国食品安全事件时有发生,暴露了我国食品安全治理在立法、规制机构、社会监管和风险管理等方面的严重缺陷与不足,在借鉴国外食品安全质量规制经验的基础上,针对我国食品安全质量规制存在的问题,提出相应的对策:在立法上进一步完善食品安全法律体系,在执法上健全规制机构,同时强化社会监督和风险管理,最大限度地保障我国食品安全。