中国鹅肥肝产业化现状
作者单位:吉林正方农牧股份有限公司
会议名称:《首届中国水禽发展大会》
会议日期:2005年
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
摘 要:鹅肥肝这一风靡欧洲的美味佳肴,已伴着改革开放的春风,来到了富裕起来的中国,在国内掀起了鹅肥肝生产的热潮。现在除西藏、青海、宁夏等几个省市外,无不有鹅肥肝项目在运作。可以断言,中国终将成为世界第一鹅肥肝生产大国,当然要达到这一目标还有很长的路要走。
作者单位:吉林正方农牧股份有限公司
会议名称:《首届中国水禽发展大会》
会议日期:2005年
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
摘 要:鹅肥肝这一风靡欧洲的美味佳肴,已伴着改革开放的春风,来到了富裕起来的中国,在国内掀起了鹅肥肝生产的热潮。现在除西藏、青海、宁夏等几个省市外,无不有鹅肥肝项目在运作。可以断言,中国终将成为世界第一鹅肥肝生产大国,当然要达到这一目标还有很长的路要走。