菰米纳米粒提取及其对HepG2细胞胰岛素抵抗的影响
作者单位:扬州大学
学位级别:硕士
导师姓名:章海风;Chunmei Li
授予年度:2024年
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 07[理学] 070205[理学-凝聚态物理] 08[工学] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程(可授工学、理学学位)] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 0702[理学-物理学]