新疆发酵驼乳中复合益生菌通过调节胆汁酸代谢对db/db小鼠脂质代谢的影响
作者单位:新疆医科大学
学位级别:硕士
导师姓名:新华·那比
授予年度:2024年
学科分类:12[管理学] 0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
作者单位:新疆医科大学
学位级别:硕士
导师姓名:新华·那比
授予年度:2024年
学科分类:12[管理学] 0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]