农户认知对地理标志品牌使用意愿的影响研究 ——以“南召柞蚕”为例

作     者：贺乙祯 

作者单位：河南农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：宋保胜

授予年度：2024年

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主      题：农户认知 地理标志 社会网络 调节效应 

摘      要：党的二十大报告提出,农业高质量发展成为了我国全面建设社会主义现代化强国的首要任务。该时期要求必须将农产品质量作为农业产业高质量发展的根本,推进绿色化、规范化、品牌化,用质量手段振兴农业。农产品地理标志作为典型的政府主导优质农产品品牌,对于收入较低的乡村地区来说,不仅是深化供给侧改革的有效路线,更是帮助百姓增收、促进乡村振兴、实现高质量发展的利器。我国也先后出台了一系列政策支持,大力发展地理标志农产品具有重要社会、文化和法律意义。然而在申请地理标志时,国内部分地区虽耗费了当地政府或行业协会大量资源,但这个现成的优质品牌却缺乏农产品源头生产者的足够重视。“南召柞蚕品牌依托南召县天然的农业资源与生态环境双重优势建设起来,不过是否引起当地源头生产者的足够重视?建设发展中存在什么问题?因此,在此背景下,本文聚焦于“南召柞蚕品牌,研究其建设现状与面临的挑战,并深入探究农户对地理标志品牌使用意愿的影响因素与影响机制,对于促进农产品产业高质量健康发展和提高人民生活水平具有重要意义。 本文在相关文献资料及实地调研的基础上,结合农户认知理论、公共物品理论和社会网络理论,构建了农户地理标志品牌使用意愿的理论分析模型,设计了调查农户地理标志品牌使用意愿问卷,采用因子分析法将农户认知归纳至3个维度,并利用二元Logit模型实证分析农户认知对地理标志品牌使用意愿的影响,最后用分层回归进一步检验社会网络水平在农户认知影响地理标志使用意愿过程中的调节效应。找到影响农户地理标志使用意愿的关键因素,提出针对性建议,为促进当地地理标志品牌健康发展提供可能的有效路径。 通过理论分析与实证研究,本文获得三个方面的主要结论:(1)农户认知的三个维度对农户的地理标志使用意愿均通过了显著检验,即农户认知直接影响农户的地理标志使用意愿。(2)社会网络在“农户认知—农户的地理标志使用意愿中起到调节作用。社会网络水平正向调节价值认知对地理标志使用意愿的促进作用,同时负向调节约束认知及公共性认知对地理标志使用意愿的制约作用。(3)在控制变量中,户主年龄、经营年限对农户地理标志使用意愿具有显著的负向影响,年龄较大的农户在接受新事物方面面临更大的障碍,经营年限更长的农户更依赖自己原有的习惯。其次,受教育程度的系数显著为正,表明农户的受教育程度越高,农户越倾向使用地理标志品牌。主要经济来源变量的系数显著为负,表明主要经济来源为非农业的农户更愿意接受地理标志品牌。