媒介依赖视角下青年“电子榨菜”观看行为与个体动因研究

作     者：朱豪杰 

作者单位：浙江传媒学院 

学位级别：硕士

导师姓名：戴颖洁

授予年度：2024年

学科分类：050302[文学-传播学] 0303[法学-社会学] 12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 03[法学] 05[文学] 030301[法学-社会学] 0503[文学-新闻传播学] 

主      题：电子榨菜 媒介依赖 日常生活媒介化 青年群体 

摘      要：随着媒介技术迅速发展,媒介已经渗透进人们生活、工作、学习等方方面面,媒介化生存成为现代人们典型的生存状态。2022年,一个名为“电子榨菜的网络热词横空出世,并逐渐演化为青年群体一种餐桌上的媒介景观。本研究关注青年群体中的电子榨菜流行现象,以媒介依赖理论为主要理论视角,结合实际,面向“Z世代的青年群体,对“电子榨菜观看与使用背后的背后的行为表征、个体动因与背后存在的社会问题进行相关的质化研究。 为了剖析“电子榨菜观看与使用情境中的行为规律和特点,本研究选取使用“电子榨菜较多的青年群体作为研究对象,展开相关的质化研究。访谈发现,电子榨菜是一种复杂的、基于行为耦合、集合了多组高度适配性关系的数字实践。与传统媒介时代的边吃饭边使用媒介相比,电子榨菜的观看与使用在媒介内容的选择利用上、个体的具体行动以及行为中的感知意向上,都具有鲜明的时代特点,但也突出体现了媒介依赖的时代症结。 同时,为了剖析“电子榨菜这一行为惯习如何由基本需求形塑的问题,本研究通过深度访谈,发现青年主体使用“电子榨菜的行为意向和动机主要集中在“时间依赖、“空间依赖、“情感依赖三个维度。最后,正如麦克卢汉所言,“我们塑造了工具,工具反过来塑造了我们,作为一种媒介依赖症候和日常生活深度媒介化的典型代表,本研究分析了青年如何靠媒介生活的问题,即对电子榨菜使用所带来的社会隐忧进行了探讨和追问。