深圳市流动摊贩的经营空间特征和优化策略研究

作     者：文婉婷 

作者单位：深圳大学 

学位级别：硕士

导师姓名：高文秀

授予年度：2022年

学科分类：12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 08[工学] 081303[工学-城市规划与设计(含：风景园林规划与设计）] 0813[工学-建筑学] 0833[工学-城乡规划学] 083302[工学-城乡规划与设计] 

主      题：流动摊贩 经营空间 优化策略 

摘      要：从古至今,流动摊贩在振兴经济发展、提供就业岗位、提升空间活力等方面都发挥了重要作用。2020年新冠疫情爆发后,面对国内经济活动大量减少、失业率上升等问题,地摊经济被视为恢复经济活力、增加就业岗位的重要经济模式。但是,这种经济模式并没有受到持续的推崇,一段时间后,很多城市又不允许流动摊贩摆摊经营。在历史上,这个过程也是反复上演。因此,本文旨在通过探究造成这种情况的原因,明确现状流动摊贩经营空间特征和产生的问题,进而提出优化策略。本文以流动摊贩为研究对象,通过整理相关历史资料和实地调研获得相关资料,阐述了流动摊贩在不同时期发挥的重要作用以及面临的不同程度管控,肯定了流动摊贩在快速城镇化、突发疫情的时代背景下为城市带来的正面效益。然后通过实地调研深入分析流动摊贩群体的时空规律,力求客观地反映流动摊贩群体诉求和问题。基于上述分析,最后为流动摊贩经营空间的优化提供策略,更好地发挥流动摊贩在城市中的积极作用,减少其不利的影响,从而最终实现流动摊贩与城市的和谐共处。研究表明:流动摊贩群体来源较广泛,以受教育程度较低的中年人为主,利用灵活的经营工具和时间,能及时回应市场需求,经营所得收入能维持自身的生活。空间上流动摊贩主要聚集在城中村内部与人流出入口空间。其中,城中村内的流动摊贩多围绕较大型公共服务设施分布,且主要分布在有设施出入口的街道一侧,经营方式以半固定式和完全流动式结合。而人流出入口空间的流动摊贩都是完全流动式经营,顺应人流方向聚集在出入口两侧,与人流量密切相关。结合Any Logic人流模拟的结果,在流动摊贩为了追逐具有较高人流量和空余的空间,从而进行流动式经营过程中,因多个使用群体需求不一并聚集在同一空间而产生了交通拥堵问题,以及环卫设施配置不合理和摊贩经营产生的环境污染问题,商品质量和食品安全保障等问题。基于以上分析,尽可能兼顾流动摊贩的需求和城市管理的要求,提出“就地优化流动摊贩经营空间的目标和策略,并选取研究区域中的大磡商业街和长龙地铁站,结合场所特征,提出现状流动摊贩的经营空间优化方案。试图兼顾流动摊贩的利益需求和城市秩序管理,为流动摊贩在城市中持续、规范经营提供空间,降低其经营带来负面影响,减缓流动摊贩与其他群体之间的冲突,营造和谐、包容的社会氛围。