不同能量水平对妊娠或非妊娠母猪氮代谢与肠道微生物的影响

作     者：柯汉卿 

作者单位：四川农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：吴德;卓勇

授予年度：2022年

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主      题：能量水平 氮平衡 肠道微生物 母猪 

摘      要：本试验目的在于考察能量水平对妊娠或非妊娠母猪氮代谢和肠道微生物的影响,试验采用2×2因子试验设计,选取遗传背景一致的经产长白母猪(8胎)30头,母猪体重为232±12kg。试验因素一为能量摄入水平(NRC能量摄入水平C:7.50 Mca l DE/d,高能量摄入水平H:10.50 Mcal DE/d),NRC能量水平由NRC(2012)妊娠母猪能量需要结合试验基地母猪实际孕期增重和产仔数计算预估而来,其中基础日粮能量需按照妊娠期增重40kg,产仔数12头,初生重1.45kg计算。试验因素二为生理状态(妊娠RP和非妊娠NRP)。试验母猪随机分配至四个组,妊娠高能组H＿R P(n=9)、妊娠低能组C＿RP(n=9)、空怀高能组H＿NRP(n=6)、空怀低能组C＿NR P(n=6),每头母猪为一个重复。测定妊娠1d、30d、90d和分娩当天(L1)体重和背膘数据,在1d、30d、90d收集母猪空腹12h血液样本并在37-41d以及97-101d开展氮平衡试验,采集粪便样品进行测定并开展体外发酵试验。研究结果如下:(1)生长性能与繁殖性能:在相同能量水平下,相较于非妊娠母猪,妊娠母猪0-30、30-90d、90-L1体增重显著提高(P0.05)。相同妊娠状态下,高能水平显著提高母猪在0-30d、30-90d的体增重与背膘厚度(P0.05)。(2)氮平衡试验:试验37-41d与97-101d期间,在相同能量水平下,相较于非妊娠母猪,妊娠母猪尿氮排放、总氮排放显著下降(P0.05)。各处理组母猪妊娠相关氮沉积(胎儿、胎盘和胎液、子宫、乳腺)不存在明显差异(P0.05)。扣除妊娠相关氮沉积,高能水平母猪体蛋白沉积显著高于低能水平组母猪(P0.05),高能水平有提高妊娠母猪胎盘SLC16A10相对表达量的趋势(P0.05)。为排除母猪粪便中消化酶等母体因素对发酵结果的影响,使用非蛋白氮无机培养基在厌氧条件下进行粪便体外发酵。在试验30d和90d,在相同能量水平下,相比于非妊娠母猪,妊娠母猪粪便体微生物外发酵产气率显著提高(P0.05)。(5)肠道微生物:收集妊娠90d粪便进行16Sr RNA测序,结果显示各试验组粪便微生物Sob指数、Shannon指数、Simpson指数等α多样性指数没有显著差异(P0.05),门水平上的相对丰度无显著差异(P0.05)。采用Lefsee分析微生物从门水平到属水平上的差异性(LDA阈值为2),高能水平提高了母猪肠道Ruminococc us(瘤胃球菌)、Pyramidobacter(锥形杆菌)、Prevotellaceae(普雷沃氏菌)的相对丰度,与非妊娠母猪相比,妊娠母猪肠道Enterococcus(粪肠球菌)、Lachnospiracea e(毛螺菌)发生富集。结论:(1)相较于非妊娠母猪,妊娠母猪氮沉积效率显著提高,可能是导致母猪孕期合成代谢现象的重要原因;高能水平不影响妊娠或非妊娠母猪的氮利用效率。(2)妊娠母猪粪便中Enterococcus(粪肠球菌)、Lachnospiraceae(毛螺菌)的富集度显著高于非妊娠母猪,同时妊娠母猪粪便微生物利用非蛋白氮的能力显著提高,可能是妊娠母猪氮利用效率显著提高的原因。