红曲霉色素在真丝家居服染色的应用研究

作     者：林燕琪 

作者单位：华南农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：赵英姿;计文波

授予年度：2020年

学科分类：0821[工学-纺织科学与工程] 08[工学] 082103[工学-纺织化学与染整工程] 

主      题：红曲霉色素 红曲霉菌 真丝 灰缬 家居服 

摘      要：红曲霉色素是红曲霉菌的次级代谢产物,该色素其具有颜色鲜艳、安全无毒、抗菌抑菌等特点,是我国食品卫生法允许使用的少数天然色素之一。随着人们对绿色健康环保纺织品的青睐,红曲霉色素用于纺织品加工中也受到了广泛的关注。本论文采用了红曲霉菌发酵产生的红曲霉色素对纺织品进行染色,研究红曲霉色素对真丝的染色工艺,将红曲霉色素染色与传统草木染色的手工艺技法（蜡缬、绞缬、灰缬、刺子绣和染织）相结合,建立了五种红曲霉色素真丝染色方法:（1）红曲霉菌固体培养基原位染色方法;（2）液体培养发酵染液染色方法;（3）固体培养液体发酵相结合染色方法;（4）红曲红色素和红曲黄色素配制染液染色方法;（5）红曲霉色素醇提液染色方法。其中固体培养液体发酵染色方法染色深且不褪色使用的水最少,红曲红色素和红曲黄色素配制染液染色的方法最简便,颜色深浅控制容易,液体培养发酵染液染色最浅。从少数民族传统的蝴蝶纹样中汲取灵感,以中国古代故事为背景取名“庄周梦蝶的系列家居服饰设计,将红曲霉色素染色真丝布料。设计及制作成衣展现了未来市场使用天然红曲染色衣服健康理念和应用前景。