基于健康理念的湖泊旅游度假区开发研究——以湖北省洈水旅游度假区为例

作     者：李化金 

作者单位：华中师范大学 

学位级别：硕士

导师姓名：黄翔

授予年度：2021年

学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020202[经济学-区域经济学] 

主      题：健康 湖泊旅游 度假区 旅游开发 荆州洈水 

摘      要：随着中国经济的高速发展,环境污染、城市病、生活压力等各类问题严重影响着人们的健康。2016年习总书记提出要将人民的健康放在优先发展的战略地位,并对“健康中国做出全面部署。亚健康群体的增加和国家各类政策对人民健康的重视,让人们的健康意识越来越强,健康成为了幸福生活的重要内容。我国湖泊旅游资源丰富,种类多样,数量庞大,现有的度假区中,有三分之一是以湖泊为主体进行规划建设的,湖泊作为度假旅游开发的典型代表,在国家级、省级旅游度假区中都占有重要的地位。现有研究中对健康理念视角下湖泊度假旅游开发的关注较为缺乏,内容狭窄,本篇论文基于健康理念,探究湖泊度假旅游的开发,不仅可以丰富-湖泊度假旅游开发的研究内容,还可以为湖泊旅游度假区的开发建设提供科学依据。本文以基于健康理念的湖泊旅游度假区开发研究为论题,以景观生态学理论、马斯洛需求层次理论、可持续发展理论作为本文研究的理论基础,采用文献分析法、田野调查法、实证研究法作为本文的研究方法。通过对健康概念的分析,得出健康的内涵包括生理健康、心理健康、生态健康、精神健康四个方面,健康具有整体性、协调性和工具性特征。系统总结了湖泊旅游开发的五种一般模式,即综合旅游开发模式、观光旅游开发模式、度假旅游及休疗养开发模式、体育训练及水上运动开发模式、探险旅游开发模式,将度假区的特征和开发趋向,与湖泊旅游开发的一般模式相结合,得出湖泊旅游度假区的开发内容为:湖区景观开发、度假酒店开发、美食项目开发、文化主题打造四个方面。通过探索健康与湖泊度假旅游开发的关系,构建了基于健康理念的湖泊旅游度假区开发模式,该模式的主要内容有:赏健康景观(动静景观结合,促进生理健康)、住健康酒店(开发度假酒店,增进心理健康)、吃健康美食(开发特色美食,品尝健康味道)、感悟健康精神(提取文化精华,满足精神追求)。文章最后以湖北省松滋市洈水旅游度假区的开发作为实证,将基于健康理念的湖泊旅游度假区开发模式运用到洈水旅游度假区的开发中。通过建设香樟绿道、四季花海等静态景观,利用植物进行芳香疗养等,促进旅游者身体健康,依托当地良好的地域组合,以山、岛、水、林为主体,开发山地运动、丛林运动、水上运动等增强身体素质的动态互动体验项目,促进生理健康;依托地形优势、森林资源、水体资源,融合新、奇、特等元素,开发主题明确、档次多样的度假酒店,创造赏心悦目的视野环境,为旅游者提供从看风景到住进风景的别样体验,以境养心,增进心理健康;依托当地健康的土壤和水域环境,开发绿色美食,提供健康味道;依托当地的历史文化,建设洈水文化园、土坝历史博物馆、洈水研学基地等,让旅游者从中感悟当地居民积极乐观、拼搏向上的精神品质,满足旅游者对健康精神的追求。结合上述理论研究进行系统开发,将湖北省松滋市洈水旅游度假区打造成一个具有健康理念的湖泊旅游度假区,为湖泊度假旅游的可持续发展提供参考。