GY食品股份有限公司经营战略选择研究

作     者：严沛圆 

作者单位：长沙理工大学 

学位级别：硕士

导师姓名：曾力勇;刘友夫

授予年度：2021年

学科分类：12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 020205[经济学-产业经济学] 

主      题：经营战略 战略制定 SWOT分析 

摘      要：随着我国经济增长和休闲食品行业的快速发展,休闲食品企业越来越多,竞争日益激烈,而休闲食品行业中绝大部分是中小民营企业。同时,我国民营企业对社会发展的地位和作用日趋明显,但大多生命周期较短,特别是休闲食品企业普遍存在经营战略管理混乱、产品品质低下、利润微薄等问题。面对复杂多变的市场环境,如何让我国的民营企业特别是中小休闲食品企业提高竞争力,使其在市场中获得长远发展,延长企业的生命周期,已越来越成为重要的研究命题。本文以休闲食品行业中的民营企业GY食品股份有限公司作为研究对象,首先分析该公司经营战略管理存在的问题及其原因。其次运用企业战略管理的相关理论与分析工具,采取文献研究、案例分析、调查研究等方法,全面分析GY食品股份有限公司的宏观环境、行业环境、公司自身的资源,之后运用SWOT矩阵给出了 GY食品股份有限公司所处的外部机会与威胁,内部优势与劣势。在此基础上重新确定了公司的使命和战略目标,与此同时选择并制定了公司的总体战略及业务层战略。文章最后为该公司新的市场经营战略的实施提出了树立全员的战略管理意识;调整组织结构;完善相关制度;强化人力资源建设;采取扩张型财务措施等具体保障措施。