乙烯对灰霉菌（Botrytis cinerea）生长发育及致病性的影响

作     者：张晟瑜 

作者单位：华东师范大学 

学位级别：硕士

导师姓名：许玲

授予年度：2007年

学科分类：09[农学] 0904[农学-植物保护] 090401[农学-植物病理学] 

主      题：真菌 乙烯 灰霉菌 采后病害 致病性 

摘      要：在果蔬采后贮运体系中，植物激素乙烯不仅能促进果蔬的成熟与衰老，还可促进采后病害的发生。许多病原真菌可以自身合成乙烯，而它们产生乙烯的生物学作用以及乙烯以何种方式作用于真菌的致病过程至今尚不清楚。本研究以侵染多种果蔬的灰霉菌为研究对象，探讨灰霉菌自身合成乙烯的条件、途径和种间差异，并对外源乙烯对灰霉菌生长发育和致病性的影响进行了研究，结果表明： 1、灰霉菌在添加有10mM蛋氨酸的Pratt’s培养基、PDA培养基、PDB培养基、Czapeck培养基以及GJA培养基上均可释放乙烯，其中灰霉菌在具有寄主营养的GJA培养基上的乙烯释放量最大。 2、灰霉菌合成乙烯的能力具有显著的种间差异性。供试6株菌在添加有10mM蛋氨酸的Czapeck培养基上生长3天后的乙烯产量从2.021μl/ml/h-3.49μl/ml/h不等。 3、固体培养基更有利于灰霉菌乙烯的合成。在添加10mM蛋氨酸的固体PDA培养基上灰霉菌的乙烯产量平均是液体培养基PDB的9.5倍。 4、灰霉菌在pH2-5的条件下均能利用蛋氨酸合成乙烯，乙烯合成的最适pH值为3.0，与寄主葡萄的pH值相近。 5、乙烯对灰霉菌的孢子萌发没有显著影响，但是对灰霉菌的菌丝生长有显著促进作用。1-1000ppm的外源乙烯都不同程度地促进了灰霉菌菌丝的伸长，其中1ppm浓度处理8h后，Bot0023和Bot0024菌株的发芽管伸长速度分别是对照组的11.451和15.098倍。 6、乙烯可增强灰霉菌的致病性。在1-50ppm的外源乙烯处理范围内，灰霉菌致病力的增强与乙烯的浓度成正相关，50ppm的外源乙烯对灰霉菌致病力的增强作用最显著，可以使葡萄果粒发病的病情指数增强57.15％;在50-1000ppm范围内，病害增强的趋势随着乙烯浓度的升高而减弱;2000ppm的外源乙烯具有可抑制灰霉菌对葡萄果实的致病性。 7、乙烯对灰霉菌分泌的细胞壁降解酶未呈现显著促进作用。在分别含有多聚半乳糖醛酸和纤维素的培养基上，施用20-10000ppm的外源乙烯，灰霉菌分泌PG酶和纤维素酶的能力与对照相比虽有增加，但无统计学意义上的差异。 8、高锰酸钾溶液可以抑制灰霉菌的孢子萌发、菌丝生长和减弱其致病性，添加了HCl的酸性高锰酸钾溶液效果更佳。 本研究证明，寄主葡萄的营养可诱导灰霉菌合成乙烯，1-50ppm的乙烯可显著(P0.05)促进灰霉菌的菌丝的生长和增强其对果实的致病性。本文为今后深入研究病原真菌自身合成乙烯的生物学作用奠定了工作基础。