郑州餐饮业微信营销研究

作     者：孔琛 

作者单位：西安科技大学 

学位级别：硕士

导师姓名：钱敏

授予年度：2016年

学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 

主      题：餐饮业 微信营销 “5W”模型 模式设计 

摘      要：随着经济的逐步繁荣,居民生活质量的改善,我国餐饮业也迎来了发展的绝佳时段,餐饮业的市场竞争也日趋激烈。微信自面世以来,迅速得到公众的普遍欢迎,微信公众平台更是架起了一座个人用户与企业用户信息沟通交流的桥梁,微信支付功能使微信作为一种营销工具具有了线上支付的功能,实现了营销闭环。针对当下发展机遇与挑战并存的餐饮业,如何利用好微信这一新型的营销工具进行营销以谋求生存和发展,成为了餐饮企业所必须面对的问题。本文简述了微信的产生与发展、微信营销的概念及相关理论,总结了微信营销的特点、微信营销与其他营销方式的区别;分析了微信受消费者欢迎的原因、微信对消费者行为的影响;基于“5W模型对微信营销进行分析,并根据目前郑州餐饮业微信营销发展现状,对郑州微信营销模式进行设计;列举了郑州市餐饮企业微信营销的几个案例,以使读者对餐饮业的微信营销活动有更直观的认识;最后给出了郑州市餐饮业开展微信营销的建议。本文对于郑州餐饮企业更好地利用微信进行营销、加速和巩固企业自身发展,获得更好的发展机遇具有一定参考价值。