单、双透棚小气候效应及对西洋参生长影响的研究

作     者：陈庭甫 

作者单位：安徽农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：蒋跃林

授予年度：2008年

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 07[理学] 070601[理学-气象学] 0706[理学-大气科学] 10[医学] 

主      题：西洋参 净光合速率 产量 品质 

摘      要：研究单透棚和双透棚两种棚式性能及对西洋参生育生理、产量品质的影响。在金寨县天堂寨镇西洋参试验基地内,以一层蓝色参用膜作为对照,比较单、双透棚及对照的气温、地温、相对湿度等气候因子的变化情况,同时比较了不同处理对西洋参生长发育、生理特性、产量和品质的影响。主要试验结果如下: 1、与对照相比,单透棚、双透棚起到很好的降温增湿的作用。在各个观测时段里,各项温度指标数据均以对照最高,双透棚最低,单透棚居中。不同处理参棚温度的季节性变化显示,双透棚和单透棚的降温效应是明显的而且是稳定的,5～9月单透棚和双透棚内各深度土壤温度都比对照低,土壤温度的这种季节性变化随土层深度的增加而减弱。从相对湿度日均值来看,双透棚单透棚对照,双透棚、单透棚、对照冠层相对湿度日均值分别为79.3%、76.1%、72.8%。不同处理参棚湿度的季节性变化显示,5～9月单透棚和双透棚参棚平均湿度都比对照高,双透棚、单透棚、对照分别为72.8%、69.0%、63.8%。 2、生长势的测量结果表明,双透棚和单透棚西洋参生长势好,与对照相比,株高分别增高32.4%、19.9%;柄叶长分别增长20.2%、10.1%;中心叶长分别增长30.0%、14.3%;中心叶宽分别增宽12.8%、2.1%;叶面积分别增加44.9%、14.1%。不同处理西洋参成苗率、保苗率的测定结果表明,双透棚西洋参成苗率、保苗率都是最高的,明显高于对照,但与单透棚没有显著差别。双透棚西洋参出苗率为95.9%,比对照高出5.9%,单透棚出苗率为93.5%,比对照高出3.5%;双透棚5～9月份保苗率平均值为81.06%,与单透棚没有多大差别,但却明显高于对照。 3、试验研究表明,叶绿素总含量由大到小依次是单透棚双透棚对照,双透棚和单透棚比对照高18.7%和25.0%;叶绿素a含量由大到小依次是单透棚双透棚对照,双透棚和单透棚比对照高13.0%和23.2%;而叶绿素b含量由大到小依次是双透棚单透棚对照,双透棚和单透棚比对照高29.3%和27.3%,叶绿素a/叶绿素b由大到小依次是对照单透棚双透棚。不同处理对西洋参叶片净光合速率的影响明显,双透棚和单透棚叶片净光合速率均高于对照,双透棚西洋参叶片净光合速率日均值比对照高42.7%,单透棚比对照高25.7%。不同处理西洋参叶片净光合速率呈现出明显的日变化,双透棚叶片净光合速率总体上成双峰曲线变化,但光合午休现象得以减弱,净光合速率峰值出现在上午10:00。单透棚和对照叶片净光合速率大体上呈双峰型变化,光合午休现象较为明显。 4、双透棚、单透棚对西洋参产量和品质的影响也是比较明显的,即双透棚、单透棚下西洋参参根产量都要高于对照。双透棚下西洋参产量最高,每平方米平均鲜根重达1.643kg,比单透棚高出17.0%,比对照高出51.3%;西洋参生物学产量的大小顺序也为双透棚单透棚对照,双透棚下西洋参生物学产量24.29g,比对照重10.2g,比单透棚下重3.32g。 5、与对照相比,双透棚、单透棚更有利于西洋参有效成分的积累,氨基酸总量、必需氨基酸、总皂甙含量高低顺序为双透棚单透棚对照。不同处理条件下西洋参16种氨基酸中有13种氨基酸含量以双透棚最高,各氨基酸组分都以对照最低,尤其以天门冬氨酸Asp、*Ic苯丙氨酸Phe、精氨酸Agr含量相差较多。不同处理下西洋参参根氨基酸组分含量都以精氨酸Agr最高,*蛋氨酸Met、组氨酸His含量最低。6种皂甙含量就有4种皂甙含量以双透棚最高,2种以单透棚最高,各皂甙含量都以对照含量最低,尤其以R、R、R含量相差最大。不同处理下西洋参参根人参皂甙含量以人参二醇型皂甙Rb组含量较高,而以人参三醇皂甙R含量较低。 通过双透棚、单透棚性能的研究及西洋参生长发育、生理生态特性及产量品质的比较,认为可以在试验地区推广使用双透棚栽培西洋参,但考虑到试验地区西洋参生长季节雨水较多,因此,提出了具体的应对管理措施,为双透棚在试验基地的广泛推广应用提供参考。