基于离子液体表面活性剂微乳液体系淀粉纳米微球的制备及性质研究

作     者：王新阁 

作者单位：华南理工大学 

学位级别：硕士

导师姓名：罗志刚

授予年度：2015年

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 07[理学] 08[工学] 070205[理学-凝聚态物理] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 0702[理学-物理学] 

主      题：表面活性剂 离子液体微乳液 淀粉纳米微球 载药性能 释药性能 

摘      要：淀粉作为一种天然高分子材料,早期没有被作为药物载体原材料,主要是因为其水溶性差,不容易成球。以淀粉或其衍生物为原料制备淀粉微球,能够使其作为药物载体在生物体中缓慢降解释放药物,延长药物达到体内的作用时间,提高生物利用度。如果将淀粉微球制备成纳米级,由于淀粉纳米微球具有巨大的比表面积,颗粒具有较高的胶体稳定性和吸附性能,能够作为药物载体材料在药物传输系统中得到广泛应用。本文从离子液体微乳液的制备和性质研究、基于离子液体微乳液体系淀粉纳米微球的制备和表征及淀粉纳米微球的载药和释药性能等方面,对淀粉纳米微球的制备及性质进行了系统研究,以期为淀粉纳米微球的制备提供一条环保、高效的新方法,拓展淀粉纳米微球在生物医药领域的应用。分别制备了C16mim Br/正丁醇/环己烷/水和C16mim Br/正丁醇/环己烷/[Omim]Ac两种不同类型离子液体微乳液,通过稀释实验、动态光闪射技术、拟三元相图、电导率等考察了微乳液的性质,证明了油包离子液体(W/O)和离子液体包水(IL/O)两种微乳液体系的形成。分别以W/O和IL/O微乳液体系为反应体系制备了淀粉纳米微球。采用扫描电镜(SEM)、动态光散射(DLS)技术、X-射线衍射(XRD)和红外光谱(FTIR)对淀粉纳米微球的结构及性质进行了研究。SEM结果表明,淀粉纳米微球为球形颗粒,颗粒尺寸较小;DLS结果显示,淀粉纳米微球的粒径较小,粒径分布范围较窄;XRD图谱表明,淀粉纳米微球的结晶结构消失,呈无定型结构;FTIR数据证明了淀粉分子间交联键的形成。以淀粉纳米微球为载体,亚甲基蓝和盐酸米托蒽醌为模型药物,分别考察了时间、温度和药物浓度对淀粉纳米微球载药性能的影响。结果表明,随着载药时间的增加,淀粉纳米微球的载药量和包封率先增大后减小;随着温度的升高,淀粉纳米微球的载药量和包封率也同样先增大后减小;随着药物浓度的增加,淀粉纳米微球的载药量逐渐增大,而包封率先增加后减小。载药淀粉纳米微球的释药过程主要包括两个阶段:快速释放阶段和缓慢释放阶段,淀粉纳米微球表现出一定的缓释性能。