东北刺人参茎化学成分的研究

作     者：王海静 

作者单位：长春中医药大学 

学位级别：硕士

导师姓名：赵大庆;严铭铭

授予年度：2008年

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主      题：刺人参 化学成分 1-O-咖啡酰奎宁酸 3-O-咖啡酰奎宁酸 总多糖 总脂肪酸 

摘      要：刺人参(Oplopanax elatus Nakai)为五加科刺人参属(Oplopanax Miq.)的多年生药用植物,分布区域狭窄、生态幅度小,主要分布于俄罗斯远东山区、朝鲜北部山区和我国吉林省长白山区。目前已处于濒危状态,被列为国家二级保护植物。为了更好地了解和开发刺人参资源,刺人参的研究已经引起国内外众多学者的广泛关注。随着化学分析方法的进步,针对其茎、叶和根的研究均有涉及。本人从生物学特性、栽培方法、化学成分、药理作用及临床应用各方面,结合近年来国内外的研究进展,对刺人参进行了系统综述,并总结前人研究经验,选用刺人参干燥茎为主要原料,对其进行系统研究。首先,采用苯酚-浓硫酸法对刺人参茎中总多糖含量进行测定,并对其多糖组分进行分析。其次,依次以乙醚、甲醇、水为提取溶剂,利用大孔吸附树脂进行初步纯化后,结合硅胶及反相硅胶柱色谱、HPLC等多种纯化方法,对刺人参茎中小分子化合物进行分离鉴定,共得到7个单体化合物,通过IR、H-NMR、C-NMR、DEPT、HMQC、HMBC、H-H COSY等光谱分析,确定其结构分别为葡萄糖、蔗糖、1-O-咖啡酰奎宁酸、3-O-咖啡酰奎宁酸、6-甲氧基松柏苷、3α-羟基羽扇豆-20(29)-烯-23,28-二酸28-O-α-L-吡喃鼠李糖基(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖苷和β-谷甾醇。最后,利用GC-MS方法对刺人参茎中脂肪酸类成分进行了系统分析。其中1-O-咖啡酰奎宁酸、3-O-咖啡酰奎宁酸均为首次从该属植物中分离得到,为探讨其药效及临床疗效的作用机理和日后的应用研究奠定理论基础。