农超对接农产品供应链运作模式研究

作     者：陈立条 

作者单位：南昌航空大学 

学位级别：硕士

导师姓名：贾伟强

授予年度：2017年

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主      题：农产品 农超对接 极小基模 供应链管理 系统动力学 

摘      要：在传统农产品供应链模式下,出现了如“菜农丰产不丰收、市民蔬菜吃不起、农产品安全问题频发等一系列社会现象,在农户、消费者和政府的一致呼声下,“农超对接供应链应运而生。“农超对接是对传统农产品流通模式的改进与创新,此模式发挥了合作社的纽带联结作用,将农户与超市联结起来直接交易,摒弃了农产品流通过程中环环加价的中间流程,减少农产品交易费用及损耗,实现超市、农户、消费者多方受益的现代化流通模式。“农超对接模式的发展,成为破解城乡二元结构、推进农业现代化、促进农民增产增收、实现社会经济健康发展的有效途径。然而,“农超对接模式在实践中仍存在诸多问题,制约此模式的发展。因此有必要对此模式进行研究,以期推动此模式在实践中不断发展壮大。本文在引言部分对农产品流通的几种主要模式进行比较分析,得出“农超对接模式在保障农产品质量安全、降低农产品交易费用两方面具有优势;进而从农产品供应链、农超对接供应链两个方面建立本文研究的理论基础;论文第三章从“农超对接供应链构成主体、生成动因和实现条件三个方面阐述“农超对接供应链的生成机理,得出降低交易费用是“农超对接生成的本源动因;在第四章中,引入基模生成集概念,建立了刻画“农超对接供应链运作系统的系统动力学流率基本入树模型,利用强简化流率基本入树模型作嵌运算,求出系统极小反馈环基模集,并对极小基模集进行分类,运用极小基模生成定理构建具有典型意义的基模进行反馈分析,并提出管理对策。研究发现农户、超市违约及超市成本是制约“农超对接系统发展的主要障碍因素,通过提升合作社服务水平,提高农产品质量,可有效促进“农超对接供应链系统的发展。