蒙古黄芪根的性状与异黄酮类成分的积累关系研究

作     者：张贺廷 

作者单位：安徽中医药大学 

学位级别：硕士

导师姓名：彭华胜;徐国兵;黄和平

授予年度：2016年

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

主      题：蒙古黄芪 产地调查 本草考证 道地药材 性状 异黄酮类 积累关系 

摘      要：目的:(1)对山西、甘肃、内蒙古等主要栽培产区的蒙古黄芪进行实地调查,以澄清蒙古黄芪的栽培现状及各产区蒙古黄芪采收、加工方法和商品规格等级情况,同时考察不同产地之间蒙古黄芪的性状差异;(2)对历代本草中黄芪的质量评价进行考证,为目前黄芪质量评价和商品规格划分提供本草学依据;(3)基于课题组前期对黄芪根中空心结构发育解剖学研究的基础上,探索不同产地之间蒙古黄芪根中次生代谢产物的积累规律,阐述蒙古黄芪根中次生代谢产物的积累与其直径之间的关系;(4)阐明蒙古黄芪根不同部位中次生代谢产物的积累规律,以期揭示黄芪传统“辨状论质的科学性,进而为蒙古黄芪资源的合理利用提供理论依据。方法:(1)结合产地调查和市场调查的方法,对山西、内蒙古、甘肃等地蒙古黄芪主要栽培产区的栽培历史、栽培环境、栽培方法、加工方式和市售商品规格进行实地调查研究;(2)对历代本草中关于黄芪的质量评价进行梳理和总结;(3)在前期黄芪根的发育解剖学研究的基础上,运用HPLC-DAD方法测定不同直径蒙古黄芪根中毛蕊异黄酮葡萄糖苷、芒柄花苷、毛蕊异黄酮、芒柄花素四种异黄酮类物质的含量,以揭示蒙古黄芪的直径与异黄酮类物质的分布积累规律;(4)运用HPLC-DAD方法测定道地产区山西浑源的蒙古黄芪根中空心部位与非空心部位的毛蕊异黄酮葡萄糖苷、芒柄花苷、毛蕊异黄酮、芒柄花素四种异黄酮类物质的含量,以揭示蒙古黄芪根不同部位中异黄酮类物质的分布积累规律。结果:(1)蒙古黄芪主产区栽培方式及栽培年限有一定变化,内蒙古栽培蒙古黄芪有过去的种子直播3-5年变为现今的育苗移栽2-3年,甘肃现今蒙古黄芪栽培方式以育苗移栽2-3年为主,山西在保持传统黄芪栽培的基础上也在发展育苗移栽2-3年,但产量较少;蒙古黄芪采收方式有过去的人工采收逐渐变为机械采收,但机械采收对于山西浑源等地黄芪资源破坏较大;甘肃、内蒙古育苗移栽2-3年蒙古黄芪主根多在15-30 cm左右,靠近根头部直径0.8-1.8 cm左右,黄芪质地稍硬,道地产区山西浑源蒙古黄芪主根多在30 cm以上,靠近根头部直径多在1.2cm-3.5cm左右,质地较绵软,且靠近根头部木质部有空心现象;蒙古黄芪各产地之间加工方法不同,目前多为药企和药商自行加工,甘肃、内蒙地区蒙古黄芪加工后饮片类型有横切片、斜切片以及压扁后刮皮斜切等,黄芪加工后的饮片类型较多,市售黄芪商品规格多为统货,无统一规格;山西浑源蒙古黄芪沿用传统加工方法,加工方法考究,加工后的黄芪按直径、长度和加工方法不同分为不同商品规格等级,饮片加工主要有瓜子片和正北芪片;(2)黄芪历代种质与现今《中国药典》记载的种质来源一致;黄芪历代道地产区随朝代不同而时有变迁,南北朝以前以甘肃为主,唐代以陕西为主,宋以后以山西为主;黄芪历代质量评价与其种质、道地产区、“辨状论质、加工方法等密切相关;而黄芪“辨状论质与其颜色、味道、质地、形状等有关;(3)甘肃、内蒙古育苗移栽2-3年蒙古黄芪根较硬,而道地产区山西浑源的蒙古黄芪较软,其根中四种异黄酮的含量与甘肃、内蒙古所产蒙古黄芪有所差异;不同直径蒙古黄芪根中,小直径的根中四种异黄酮类物质含量之和较高;道地产区山西浑源蒙古黄芪直径小于1.0cm时四种异黄酮类物质含量之和最高,直径大于2.2cm时四种异黄酮类物质含量之和较高,直径在1.0-2.2cm之间,四种异黄酮类物质含量之和随直径的变化在一定范围高低起伏变化;山西浑源蒙古黄芪根中四种异黄酮类物质的配比与甘肃、内蒙不同,山西浑源不同直径蒙古黄芪根中,毛蕊异黄酮葡萄糖苷、芒柄花苷的含量之和与毛蕊异黄酮、芒柄花素的含量和之比大于5,而内蒙古、甘肃不同直径蒙古黄芪根中,毛蕊异黄酮葡萄糖苷与芒柄花苷的含量之和与毛蕊异黄酮、芒柄花素的含量和之比小于1;(4)道地产区山西浑源蒙古黄芪根的不同部位中四种异黄酮类物质的含量有差异,根中空心部位与非空心部位四种异黄酮类物质的含量差异较大,空心部位四种异黄酮类物质含量之和有时低于非空心及其它部位,有时又高于非空心及其它部位;不同直径的蒙古黄芪根中非空心部位的上部、中部、下部和侧根中四种异黄酮类物质的含量也存在差异。结论:(1)蒙古黄芪栽培主产区仍以甘肃、内蒙古、山西为主;甘肃、内蒙古育苗移栽2-3年蒙古黄芪的质量和临床疗效需要进一步研究;黄芪加工方法丰富多样,应加大对加工方法和饮片规格的深入研究;甘肃、内蒙、山西产蒙古黄芪质地差异较大;(2)历代本草记载黄芪种质较多,但正品黄芪来源较单一;黄芪历代质量评价与其种质、道地产区和“辨状论质具有密切关系;现今黄芪商品规格是历代本草黄芪质量评价的沿续;(3)不同产区间,蒙古黄芪根中四种异黄酮类物质的配比不同,这四种异黄酮类物质配比的差异可能是区分道地产区山西浑源与非道地产区蒙古黄芪的主要特征之一;在不同直径的蒙古黄芪根中,较细的