利用亮斑扁角水虻转化畜禽粪便工艺条件的优化及应用

作     者：平磊 

作者单位：华中农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：喻子牛;张吉斌

授予年度：2010年

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 

主      题：亮斑扁角水虻 畜禽粪便 接种量 虫龄 小白菜 有机肥 产量 

摘      要：亮斑扁角水虻幼虫是一种营腐生性的昆虫幼体,其取食范围广泛,利用亮斑扁角水虻处理猪粪便,一方面,减少猪粪便的臭气和其中氮的含量,降低其对环境的污染;另一方面,处理完猪粪便后亮斑扁角水虻虫体的蛋白和脂肪含量都很高,可以作为动物蛋白饲料添加剂,经过处理后的猪粪残料也是一种良好的生物有机肥料。本文主要通过小样实验和中试实验,对亮斑扁角水虻幼虫处理猪粪便的最佳接种量进行了优化,以便使粪便得到充分处理,同时使虫体的营养成分最高(主要是蛋白含量)。研究结果表明：在小样实验中,通过对收获后虫体的粗蛋白含量、总增重和转化率三个指标的分析,虫粪比为500头/1kg和1000头/1kg这两个接种量比较合适。在进一步的中样实验中,根据同样的三个指标的分析,在500头/1kg和1000头/1kg两个接种量中1000头/1kg为最佳接种量。这为以后利用亮斑扁角水虻处理猪粪便大规模产业化提供理论基础。 本文还研究了猪粪利用亮斑扁角水虻转化后虫体与剩余残料分离,其中剩余残料作为有机肥对小白菜产量的影响。结果表明：当剩余残料总养分含量为商品有机肥的2倍时能显著促进小白菜的株高、叶宽和株重的增加,与对照组相比分别增产15.04%、16.38%和57.73%,比商品有机肥的增产幅度分别为11.38%、14.96%和45.36%。小白菜盆栽实验表明剩余残料作为有机肥可以显著增强土壤的肥力,促进小白菜的生长,提高小白菜的产量,具有广阔的商业前景。 研究发现牛粪湿度高达84%以上,有机质含量相对较低,利用亮斑扁角水虻直接处理转化效率较低,周期长,但是利用亮斑扁角水虻摄食的广谱性,将牛粪通过与其他含水量相对低,有机质含量高的废弃物如猪粪或鸡粪进行组合配比,从而提高废弃物的利用率和水虻蛋白含量。本研究将1000头10d虫龄的亮斑扁角水虻幼虫(约3龄左右)接入到以牛粪为主要机质与猪粪或鸡粪进行配比,猪粪或鸡粪比例分别为：10%、30%和50%,牛粪与猪粪或鸡粪总量为1kg的8种配比组合的粪便中,在相同条件下进行培养,当亮斑扁角水虻幼虫40%出现化蛹后收获,对虫体和残料进行分析发现,牛粪与猪粪配比效果比牛粪与鸡粪配比效果好,同时发现以牛粪为主,与猪粪混合的最佳配比比例为1：1。然后在以最佳配比条件下对接种量和亮斑扁角水虻虫龄进行了优化,研究结果表明最佳接种量为1500头/1kg和最佳虫龄为8d。在此研究结果的基础上,可以构建一个稳定地和有效地利用亮斑扁角水虻转化牛粪便的处理系统。