食用菌栽培菌棒上污染真菌的分离鉴定及多样性分析

作     者：崔丽红 

作者单位：辽宁师范大学 

学位级别：硕士

导师姓名：姜华;吕国忠

授予年度：2017年

学科分类：09[农学] 0904[农学-植物保护] 090401[农学-植物病理学] 090402[农学-农业昆虫与害虫防治] 

主      题：食用菌代料栽培 菌棒 污染真菌 多样性 形态特征 分子序列分析 

摘      要：贵州省和辽宁省是我国食用菌栽培生产发展非常快的地区,因真菌污染或病害造成突出问题。本文从地域明显的贵州省铜仁市和辽宁省多地,采集黑木耳,海鲜菇,灰树花,香菇,平菇,滑菇和金针菇7种食用菌的感病样本61个,对其病组织进行真菌的分离和纯化,采用形态学和分子生物学方法鉴定,对其种类多样性进行分析,旨在揭示两省食用菌栽培生产中污染或病原真菌种群及危害,为其在生产中的病害防控提供理论依据。采用稀释涂布平板法及病组织直接接种法,共分离真菌213株,经形态学鉴定23属52种,包括青霉属13种,木霉属8种,曲霉属7种,镰孢菌属2种,孢子丝菌属2种,其它属20种。通过rDNA-ITS和微管蛋白β-tubulin基因序列分析,共鉴定污染真菌25属52种,其中4种为未确定种,分别是暗萨拉霉属(Phaeoisaria sp.),木霉属(Trichoderma sp.),镰孢属(Fusarium sp.)和胶角耳属(Calocera sp.)。在鉴定的真菌中,中国新记录种7个,子午青霉属(Penicillium meridianum),相似小鼻枝霉(Rhinocladiella similisde),祖姆鲁粘束孢(Graphium jumulu),杂食孢子丝菌(Sporothrix variecibatus),木生郝氏菌(Hawksworthiomyces lignivora),镰刀类枝顶孢菌(Xenoacremonium falcatum)和柱生孢子丝菌(Sporothrix stylites),中国新记录属2个,郝氏菌属(Hawksworthiomyces)和类枝顶孢属(Xenoacremonium)。从两省多地食用菌栽培污染菌棒上分离鉴定的真菌种类而言,青霉属种类最多,13种;其次木霉属8种,曲霉属7种。从污染真菌分离率而言,木霉属分离率最高,为37.56%;其次青霉属15.02%,曲霉属10.33%,镰孢菌属8.45%,脉孢属4.23%,孢子丝菌属4.70%,其它属占19.71%。从研究结果分析,发现食用菌栽培生产中发生的污染真菌种类较多,具有明显的种类和生态分布多样性,且在真菌属或种发生上也表现出明显的多样性。从栽培的食用菌种类来看,不同食用菌栽培菌棒分离污染真菌在属和种水平上明显不同。本文在世界上首次从食用菌栽培菌棒上分离到孢子丝菌属真菌,该属真菌的分离频率从大到小依次为金针菇,滑菇,黑木耳,香菇。从贵州和辽宁两省不同地域而言,同一栽培品种香菇上的污染真菌种群组成不同,在污染真菌属和种水平上明显不同。