卤虫种质库的建立及其生物学特性的研究

作     者：赵光平 

作者单位：天津科技大学 

学位级别：硕士

导师姓名：张波

授予年度：2014年

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主      题：卤虫卵 种质库 生物学测定值 孵化特性 营养成分 

摘      要：我国国土辽阔,卤虫在我国的分布范围极其广泛,涉及9个省市的内陆盐湖和11个省市沿海的盐湖等100多个区域的众多品系。同时我国的卤虫资源量巨大,中国卤虫卵的年输出量是干重800-1200吨,主要来自艾比湖、双湖、尕海和渤海湾的盐田。卤虫是水产经济动物的重要饵料,不少学者都对卤虫进行了深入的研究,但是极少对卤虫品系进行整体的规整,所以有必要建立一个种质库以方便学者对不同品系卤虫的研究。 选取了从众多进口的卤虫卵品系中选取进口量大、市场占有率高、具有一定代表性的来自蒙古国、哈萨克斯坦、俄罗斯和美国的九个品系的卤虫卵作为实验材料,分别是KCK、EBT、BY、ULZ、MED、MOG、MAR、BOR、GSL,对不同品系的卤虫的生物学特性进行研究。 分别测量不同品系卤虫卵的生物学测定值,包括水合卵径、脱壳卵径、卤虫Ⅰ期无节幼体(Instar Ⅰ nauplii)体长和个体干重、卤虫Ⅱ期无节幼体(Instar Ⅱ nauplii)的体长和个体干重,不同品系卤虫卵的卵径、无节幼体体长和无节幼体干重都存着在显著性差异(P0.05)。不同品系水合卵径为257.4-271.2μm,脱壳卵径为224.0-245.5μm,卵壳厚为11.2-16.7μm;Ⅰ期无节幼体体长为410.5-433.3μm,Ⅱ期无节幼体体长为472.9-514.2μm,第一次蜕皮后体长变化范围为41.0-88.1μm;Ⅰ期无节幼体个体干重为3.33-5.63μm,Ⅱ期无节幼体个体干重为2.71-5.03μm,失重率为8.55-18.65%。不同品系在水合卵径与脱壳卵经间(R2=0.711)、Ⅰ期无节幼体个体干重与Ⅱ期无节幼体个体干重间(R2=0.976)呈一定的正相关关系。 对不同品系卤虫休眠卵的孵化性质进行了研究,分别测出孵化率、孵化效率、孵化量等指标。孵化率最大的品系EBT,61.75%,最小的是品系MAR.,8.70%。9个品系的孵化效率在82723-251530之间,9个品系的孵化量0.3183-0.7496mg/g之间。 对不同品系卤虫卵及其无节幼体的蛋白分析,利用凯氏定氮法测9品系卤虫脱壳卵及其无节幼体的蛋白含量。卤虫卵的蛋白质含量在42.30%-60.61%,无节幼体蛋白含量在31.75%-53.59%,卤虫无节幼体的蛋白含量比卤虫卵的明显偏低。采用气相色谱法对卤虫休眠卵和无节幼体脂肪酸进行了分析,卤虫卵及其初孵无节幼体的脂肪酸组成中,含量较多的有棕榈酸、棕榈油酸、油酸、亚麻酸、亚油酸。干卵中油酸的比例最高,除了BOR外,基本都达到了总脂肪酸含量20%,尤以KCK和BY品系的最高,分别是25.16%和26.16%,初孵无节幼体棕榈酸含量最高的是BOR,22.08%,最少的的是EBT品系,是10.78%。9品系中均无DHA。