五味子对甲醛环境中运动大鼠免疫机能和抗氧化影响的研究
作者单位：西北师范大学
学位级别：硕士
导师姓名：郭层城
授予年度：2011年
学科分类：100405[医学-卫生毒理学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要：目前,世界各地的健身会所、专业运动场馆高速大量的涌现,当人们在豪华美观的健身会所及设计时尚的专业体育场馆消费健身时,身体却遭受来自隐形损害源——甲醛的严重威胁。长期在甲醛环境中暴露会导致皮炎等过敏性疾病,它的代谢物活性氧自由基可与氨基酸、蛋白质、核酸等形成不稳定的结合物,转移至肾、肝和造血组织对心血管系统,内分泌系统,消化系统,生殖系统及肾脏造成氧化损伤,并具有一定的遗传毒性。五味子为传统中药材,应用历史悠久。五味子能加强和调节心肌细胞与心脏小动脉的能量代谢,改善心肌营养和供能,提高心肌超氧化物歧化酶活性和降低过氧化脂质的含量,提高免疫、耐氧及抗疲劳能力,对抗环磷酸胺所致外周血白细胞的减少以及预防和治疗癌症。 本文模拟人体在不同浓度甲醛染毒的室内运动场所,进行有氧健身运动。建立保持熏气(中度、高度两种甲醛污染浓度)并装置有跑台的玻璃箱,运用慢性动物实验方法,对实验动物进行运动训练。实验结合生理学、生物化学理论和体育生物科学研究方法与技术,运用对大鼠免疫指标--白细胞及其分类指标、T淋巴细胞亚群、免疫球蛋白,以及脑、肝脏、骨骼肌的抗氧化防御系统,在两种浓度甲醛气体吸入后的动态变化规律的测试分析,揭示补充五味子水煎剂后对运动大鼠营养状况、运动能力、免疫能力及脑、肝脏、骨骼肌组织的各种抗氧化酶活性的影响,为开发五味子对减轻室内空气中甲醛对运动人群的危害提供参考。 研究方法:选用纯系健康雄性Wistar大鼠64只,根据1996年颁布的《居室空气中甲醛的卫生标准》规定的居室中和公共场所中甲醛最高允许浓度0.08mg/m与0.12mg/m为标准,分别以此浓度的10和20倍(0.8mg/m和2.4mg/m)制造出人为的中、高(重)浓度甲醛染毒环境。按实验要求将动物随机分为8组:正常对照组(NC),中度甲醛安静组(MF),重度甲醛安静组(HF),运动对照组(EC),中度甲醛运动组(MFE),重度甲醛运动组(HFE),中度甲醛运动加五味子组(MFES),重度甲醛运动加五味子组(HFES),每组9只(8只最后测试,1只备用)。除NC和EC组,其余各组均置于相应的甲醛实验环境中。运动组均进行20m/min的跑台训练,30min/d,6d/周,持续4周。五味子组于每日训练后1小时灌胃五味子水煎剂,每日一次,其余各组灌胃等体积的蒸馏水安慰剂。最后一周训练结束后次日断头处死,分别测定各组大鼠脾脏和胸腺重量、白细胞及其亚群、T淋巴细胞亚群和免疫球蛋白含量以及心脑、肝脏、骨骼肌超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性和丙二醛(MDA)的含量。 研究结论:1甲醛污染环境对大鼠体重的增长有直接影响,重度污染比中度污染影响大,运动组比安静组影响大;服用五味子制剂对甲醛环境中运动大鼠的体重下降有缓解作用。2甲醛染毒环境会造成免疫器官损伤和免疫抑制,五味子能对其产生的负面作用产生很好的影响。3甲醛染毒运动组的免疫机能和抗氧化能力比安静组低,甲醛染毒对运动组免疫机能的伤害更严重。4甲醛可引起大鼠机体组织氧化损伤,致使抗氧化能力下降,脂质过氧化,细胞代谢环境破坏。甲醛对运动组的大鼠抗氧化能力降低更为明显。五味子水煎剂能有效提高抗氧化酶含量,促使抗氧化能力提高。5甲醛对免疫系统中性粒细胞、MO、EO含量及脑组织GSH-PX含量、肝脏组织MDA值、骨骼肌组织中SOD含量最为敏感,中度污染即可造成明显的损害。五味子对免疫系统中性粒细胞、淋巴细胞、脾脏T细胞亚群、免疫球蛋白IgG含量提高最有效,对脑组织中SOD、肝脏和骨骼肌组织中GSH-PX含量的提高比其他组织明显。
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